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Bäckereitechniker

Bäckereitechniker

beBeebacktechnikEbsdorfergrund, DE
Vor 6 Tagen
Stellenbeschreibung

Brötchentechniker (m / w / d) gesucht

Unser Unternehmen sucht für unseren Standort Dreihausen einen hauptverantwortlichen Brötchentechniker (m / w / d), der unsere Backstätten und -prozesse optimal gestalten möchte.

Aufgaben :

  • Bereitung von Teig und Bedienung von Backstraßen sowie Verwiegung von Handzugaben
  • Einhaltung der Qualitätsstandards innerhalb der Prozessschritte
  • Produktionsdatenerfassung unter Berücksichtigung von HACCP-Vorgaben und Arbeitsanweisungen
  • Durchführung vorgegebener Reinigungsarbeiten und Dokumentation

Anforderungen :

  • Ausbildung zum Bäcker / Konditor / Koch (m / w / d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelbereich
  • Gute körperliche Belastbarkeit und Freude an manueller Arbeit
  • Zeitgemäßes technisches Verständnis und Flexibilität
  • Vorteile :

  • Familienfreundlicher Betrieb mit Team-Events und Onboarding-Plan
  • Weiterbildungskatalog und Partnerschaften mit externen Anbietern
  • Kostenübernahme von Arbeitsschuhen und kostenlose Parkplätze
  • Sichere Beschäftigung und Mitarbeiterprodukte
  • Hinweis : Wir sind ein familienfreundlicher Betrieb, bei dem die Sicherheit und die Gesundheit unserer Mitarbeiter hoch geschätzt werden. Bitte beachten Sie, dass wir gerne nach Absprache auch Teilzeitjobs anbieten können. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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    Bäckereitechniker • Ebsdorfergrund, DE