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Chef de Partie (m / w / d)

Gaul Catering GmbH & Co. KG - c / o RMCCWiesbaden, Hessen, Germany

Vor 2 Tagen

Stellenbeschreibung

Zur Unterstützung unseres Küchenteams im RMCC in Wiesbaden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n)

Ihr Beitrag zu Großem :

Unterstützung bei der Planung und Vorbereitung von Buffets und Menus
Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufes
Bestellwesen
Durchführen von Qualitätskontrollen
Einweisung neuer Mitarbeiter
Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte

Was Sie dafür auszeichnet :

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Erfahrung als Koch in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie

ein freundliches Wesen und professionelles Auftreten

gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil

Kreativität und Flexibilität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein

absolute Dienstleistungsorientierung

Das bekommen Sie von uns :

pünktliche, übertarifliche Bezahlung mit unbefristetem Vertrag

kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit

zahlreiche rabattierte Mitarbeiter

innenangebote bei über 1.000 Partnern

individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre aussagefähige Bewerbung!

Mwd • Wiesbaden, Hessen, Germany