eine vielseitige, interessante Aufgabe in der GV ergänzt durch Catering und Eventgastronomie
Arbeiten in guter Betriebsausstattung mit hochwertigem Wareneinsatz
eine anforderungsgerechte Dotierung ist für uns selbstverständlich
individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
ein gutes Betriebsklima & Angebote betrieblicher Gesundheitsförderung
Aufgaben
Die Herstellung der Speisen nach aktuell anerkannten ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten und den Bedürfnissen der Bewohner / Versorgten.
Um die Zufriedenheit der BewohnerInnen mit der Speisenversorgung zu sichern, ist das Ermitteln der Bewohnerwünsche hinsichtlich der Speisenversorgung wichtig.
Durch den „Willkommensgruß aus der Küche“ ist der Erstkontakt zwischen Kunden und unserer Küche positiv zu gestalten.
Anforderungen
abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung in Restaurant-& Gemeinschaftsverpflegung
Dienstleistungsorientierung und hohes Qualitätsbewußtsein