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Food & Beverage Manager (m / w / d)

Food & Beverage Manager (m / w / d)

ARAMIS Hotel und Freizeit GmbHGäufelden, Baden-Württemberg, Germany
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Werde unser Captain im Service-Team! 🚀

Das ARAMIS Tagungs- und Sporthotel in Gäufelden vereint Gastronomie, Events und aktive Erholung in entspannter Atmosphäre. Unser SeeRestaurant steht für hochwertige Küche mit regionalem Herz und internationalem Flair – mitten im Grünen.

Hier gestaltest du nicht nur den Service, sondern auch unvergessliche Momente für unsere Gäste.

Aufgaben

  • Teamführung im Service : Sie leiten das Serviceteam mit Herz, Verstand und Organisationstalent. Sie fördern ein starkes Teamgefühl und sorgen für eine motivierende Arbeitsatmosphäre.
  • Operative Mitarbeit : Sie unterstützen im Tagesgeschäft aktiv – im Service - behalten dabei stets den Überblick.
  • Abläufe & Planung : Sie koordinieren Dienst- und Schichtpläne, sorgen für effiziente Prozesse und eine reibungslose Kommunikation mit den verschiedenen Abteilungen.
  • Verantwortung & Wirtschaftlichkeit : Sie kümmern sich um Einkauf, Warenwirtschaft, Kalkulation und unterstützen den Küchenchef bei administrativen Aufgaben.
  • Qualitätsmanagement : Sie stellen die Einhaltung von Hygiene-, Service- und Qualitätsstandards sicher.
  • Impulse & Weiterentwicklung : Sie bringen Ideen zur Optimierung von Angebot, Service und Abläufen ein und treiben gemeinsam mit dem Team Innovation voran.

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie fundierte Berufserfahrung im F&B- oder Servicebereich
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung mit administrativen Abläufen im Gastronomiebetrieb
  • Belastbarkeit, Hands-on-Mentalität und lösungsorientiertes Denken – auch in dynamischen Situationen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
  • Motivation zur persönlichen Weiterentwicklung und Lust, gemeinsam mit uns zu wachsen
  • Benefits

    Arbeiten im ARAMIS bedeutet, Teil einer starken Gemeinschaft zu sein. Bei uns zählt nicht nur, was du tust – sondern auch, wie du dich dabei fühlst. Wertschätzung, Entwicklung und echtes Teamgefühl stehen bei uns ganz oben.

    Teamspirit nach dem Motto : „Einer für alle – alle für einen“

    Weiterentwicklung durch interne & externe Schulungen

    Faire Vergütung mit Sonderleistungen & individuellem Bonussystem

    Freier Zugang zu unserer Sport- und Freizeitwelt

    Gestellte Arbeitskleidung , damit du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst

    Vergünstigter Wohnraum (je nach Verfügbarkeit)

    Kostenfreie Getränke während deiner Arbeitszeit

    Arbeiten in einem ausgezeichneten Unternehmen – mehrfach prämiert für Qualität, Ausbildung und Nachhaltigkeit

    Klingt gut? Dann sollten wir uns kennenlernen!

    Willkommen in der ARAMIS Wohlfühlwelt – deinem neuen Arbeitsplatz mit Mehrwert.

    Das ARAMIS ist mehr als ein Tagungshotel : Wir sind ein Ort, an dem Business, Freizeit, Sport und Natur zusammenkommen – und an dem Teamgeist großgeschrieben wird.

    Ob in der Gastronomie, im Housekeeping, an der Rezeption oder im Sportbereich : Bei uns zählt jede : r im Team – ganz nach dem Motto „Einer für alle – alle für einen“ .

    Was dich bei uns erwartet :

    Arbeiten im Grünen, mitten im Naturpark Schönbuch

    Interne & externe Schulungen zur Weiterentwicklung

    Faire Vergütung plus individuelle Bonusmodelle

    Freier Zugang zur Sport- und Freizeitwelt

    Gestellte Arbeitskleidung

    Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit

    Vergünstigter Wohnraum (je nach Verfügbarkeit)

    Ausgezeichnete Qualität, Ausbildung & Nachhaltigkeit

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    Manager Food Beverage • Gäufelden, Baden-Württemberg, Germany