Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets
Leitung eines eigenen Postens
Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards
Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen
Einbringen in die Ausbildung unserer Auszubildenden Köche
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen Besondere Momente und Begegnungen - immer!
Ihr Profil
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
Erste Berufserfahrung als Chef de Partie
Absolute Freude am Kochen
Teamgeist, Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
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Chef Partie • Köln, DE
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