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Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m / w / d)

Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m / w / d)

Ahorn Hotels & ResortsFriedrichroda, Thüringen, Deutschland
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
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Stellenbeschreibung

Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m / w / d)

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Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m / w / d)

Vollzeit

  • Zum Panoramablick 1, Friedrichroda, 99894, Deutschland
  • Ohne Berufserfahrung
  • 16.06.25

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior  AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern und liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.

Ausbildungsstart : 01.08.2025 / auch flexibel möglich

Dauer : 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung :

  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
  • Zubereitung und Ausschank von Getränken
  • Erstellung von Abrechnungen
  • Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken
  • Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume
  • Warenlagerung und Bestandskontrolle
  • Durchführung von Verwaltungsarbeiten
  • Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen

    • Das macht die Ausbildung bei uns besonders 😊

    10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025) :

  • 1. Ausbildungsjahr :        1.127,50 € Brutto
  • 2. Ausbildungsjahr :        1.237,50 € Brutto

    • Weitere Vorteile und Vergünstigungen :

  • 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
  • kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
  • kostenfreie Unterkunft am Hotel
  • bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
  • Zahlung von Weihnachtsgeld
  • bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
  • kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
  • Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
  • Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts : Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
  • Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
  • attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

    • Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung :

  • Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
  • Mögliche Arbeitsorte : Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
  • Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
  • Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
  • Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

    • Haben wir dein Interesse geweckt?

    Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

    Bewirb dich schnell und einfach online.

    Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per  E-Mail  zukommen lassen.

    Ansprechpartnerin : Frau Nadine Bauch

    Tel : 03623 3544489

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