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Koch als Springer / Chef Tournant (m / w / d)

Mövenpick Hotel MünsterMünster, DE

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Koch als Springer / Chef Tournant (m / w / d) Mövenpick Hotel Münster

Das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Münster verfügt über 224 großzügig geschnittene und komfortable Zimmer. Mit seinen 11 Konferenzräumen zählt das Hotel zu einem der besten Adressen für Tagungen und Veranstaltungen im gesamten Münsterland.

Im Mövenpick Restaurant sowie im Fine Dining Restaurant "Chesa Rössli" werden kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau serviert. Die Lounge Bar ist bei Hotelgästen und Einheimischen ein beliebter Treffpunkt. Die Sauna und der Fitnessbereich auf der Dachterrasse runden das Angebot im Hotel ab.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich ab : Ab sofort als Chef Tournant (m / w / d).

Was wir dir bieten :

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Tarifbindung mit entsprechender Vergütung
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
Geburtstagspräsent
Abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung sowie freie Soft- und Heißgetränke
Hausinterne Massagen zu Mitarbeiterkonditionen
Mitarbeiterrabatt beim "Mövenpick Weinkeller"
Kostenfreie, öffentliche Parkplätze am Hotel
Staffrate auf Übernachtungen und F&B-Leistungen in den Hotels der REVO Hospitality Group
Family & Friends Rate
Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
Regelmäßige Social Events
Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "[Website-Link gelöscht]"
Und viele weitere Benefits…

Deine Aufgaben :

Mitwirken bei der Erstellung anspruchsvoller Buffets und Menüs für unser Hotel

Professionelle Verarbeitung der hochwertigen Waren entsprechend der Mövenpick Standards

Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten

Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien in der Küche

Kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung

Mitarbeit bei Inventuren und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Bedienung und Pflege der Küchentechnik

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst :

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m / w / d)

Berufserfahrung in der Hotellerie und im Bankettgeschäft

Gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse

Fachkompetenz und handwerkliches Geschick

Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit

Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

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Koch • Münster, DE