Ausbildung Kauffrau im Einzelhandel (m / w / d) Frischespezialistin IHK (m / w / d) 2025

Mit einem Aussenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich des selbststaendigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbund. Sie besteht im Kern seit 1920, erstreckt sich von der niederlaendischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von OstwestfalenLippe, SachsenAnhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der insgesamt rund 1.500 Maerkte sind in der Hand von rund 630 selbststaendigen EDEKAKaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehoeren darueber hinaus mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot und Backwarenproduktion Schaeferos, die Produktion fuer Fleisch und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen fuer Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg.

Mit der Ausbildung zur Frischespezialistin oder zum Frischespezialisten sicherst du dir gleich zwei IHKAbschluesse auf einmal. Mit deiner gelernten FrischeExpertise beaufsichtigst du die Warenwirtschaft und unterstuetzt tatkraeftig bei verschiedenen Aufgaben in unserem Markt speziell im Bereich der frischen Waren wie z. B. Obst, Gemuese, Backwaren, Kaese, Fisch, Fleisch und Wein.

Alles frisch oder was?

• Alle Bereiche des Einzelhandels, mit Schwerpunkt in den frische und serviceorientierten Bereichen, wirst du kennenlernen.
• Mit deinem gelernten Wissen bedienst und beraetst du unsere Kundschaft.
• Wir bringen dir bei, wie du den Einkauf, das Marketing und den Verkauf der Waren verantwortest.
• Bald kannst du das Sortiment gestalten, die Waren praesentieren und Marketingaktionen planen.
• Ueber deine Vorschlaege und Ideen freuen wir uns!

Frisch ans Werk!

Erkennst du dich wieder?

Was gibtos noch zu wissen?

Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet fuer dich auch das digitale Lernen : Wissensportal, WizzUp!, AzubiGuide.

Mach mehr aus deinen Talenten ..

Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.