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Leiter der Fleischabteilung (gn)

Leiter der Fleischabteilung (gn)

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KGStockelsdorf, DE
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Leiter der Fleischabteilung (m / w / d)

Termin : Ab sofort

Einsatzort : 23617 Stockelsdorf,

Joblevel : Berufserfahrene

Vergütung : Tarif

Vertragsart : Festanstellung

Vertragsart Zusatz : Vollzeit

famila Nordost ist ein expansives, dynamisches Einzelhandelsunternehmen und gehört zur inhabergeführten Unternehmensgruppe Bartels-Langness mit Sitz in Kiel. famila betreibt über 80 Warenhäuser im norddeutschen Raum und beschäftigt über 7.000 Mitarbeiter, darunter 500 Auszubildende.

Wir bieten

  • 36 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zuschuss zum Deutschland-Jobticket in Höhe von 19,25€
  • Sicherheit : Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
  • Professionalität & Spaß : Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
  • Vergünstigungen : bei unseren Marken famila, Markant
  • Gesundheitsmanagement : die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad) und auf Firmenfitness über Hansefit
  • Corporate Benefits

Ihre Aufgaben

  • Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet umfasst sämtliche Arbeitsprozesse innerhalb einer famila Fleischerei. Sie steuern und kontrollieren alle Arbeitsabläufe und verteilen Aufgaben an Ihr Team.
  • Sie verantworten die fachliche Betreuung Ihres Teams innerhalb der Fleischerei und nehmen sich Zeit für unsere Auszubildenden.
  • Sie fördern und inszenieren das famila Qualitätsfleischerei kundenfreundliche Frischetheken-Konzept innerhalb der Fleischerei.
  • Sie verantworten die bedarfsgerechten Bestellungen von Werbungsware, Tagesgeschäft und prüfen beim Wareneingang die Produkte auf Qualität, Zuschnitt und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach internen Vorgaben in unseren Kühlräumen.
  • Mit Ihrem Team der Fleischerei schneiden Sie die Top Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und präsentieren diese im Fleisch- / Wursttresen.
  • Inventurdifferenzen beugen Sie durch Weitsicht, Fleischveredelung und Eigenproduktionen vor – die Koordination der regelmäßigen Inventuren innerhalb der Abteilung liegt bei Ihnen.
  • Sie verantworten die Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen sowie von allen relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie gesetzlichen Vorgaben.

    • Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer- / Metzgergeselle – idealerweise eine Weiterbildung zum Fleischermeister und eine mehrjährige Erfahrung wären gut.
  • Gute Einblicke und Kenntnis über die Führung einer Fleischerei incl. Fachkenntnisse von Top Fleisch und Wurstprodukten.
  • Eine positive Ausstrahlung – die unsere Kunden aber auch Ihr Team überzeugt und in stressigen Zeiten behalten Sie einen kühlen Kopf.
  • Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften aus.
  • Sie haben Leidenschaft und Motivation zum Beruf im Verkauf einer Fleischerei.
  • Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und Sie haben Loyalität zum Unternehmen.
  • Sie haben Freude am Umgang und Service mit unseren Kunden an der Bedientheke Fleisch / Wurst.
  • Sie lieben einen respektvollen Umgang miteinander im Team der Fleischerei.
  • Sie sind dienstleistungsbereit, haben Verkaufsbewusstsein und sind bei den Arbeitszeiten zeitlich flexibel.

    • Kontakt

    famila-Handelsmarkt Neumünster GmbH & Co. KG

    Alte Weide 7-13

    24116 Kiel

    Annika Thaden

    0431-1696-4505

    bewerbung@famila-nordost.de

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    Der Fleischabteilung • Stockelsdorf, DE