Köchin : Koch

Gemeinsam Gastfreundschaft leben"

Kochen ist deine Leidenschaft und du liebst es, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten? 🌿 Dann werde Teil unseres familiengeführten Teams im Landhaus Hotel Sommerau! Mitten im Allgäu bieten wir dir einen Arbeitsplatz, an dem Kreativität, Teamgeist und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Bei uns kannst du deine Ideen einbringen, eigenverantwortlich arbeiten und genießt dabei ein herzliches Miteinander. 🍽️✨

Aufgaben

Zubereitung hochwertiger, frischer und saisonaler Speisen für unser à la carte- und Frühstücksangebot

Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte

Eigenverantwortliches Arbeiten in der Küche, inklusive Mise en Place und Qualitätskontrolle

Warenbestellung & Lagerverwaltung, um stets frische und regionale Zutaten vorrätig zu haben

Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP

Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Buffets & Menüs für große Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenfeiern und Geburtstage

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie

Leidenschaft für regionale Küche und kulinarische Kreativität

Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise

Teamgeist und Freude am Arbeiten in einer familiären Atmosphäre

Benefits

Familiäres & wertschätzendes Team – Hier zählt jeder Einzelne!

Ein Arbeitsplatz mitten in der Natur – Arbeiten, wo andere Urlaub machen

Planbare Arbeitszeiten ohne ständige Überstunden

Freiraum für Kreativität in der Küche

Wir suchen ab sofort!

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Dein Landhaus Hotel Sommerau Team!

Landhaus Hotel Sommerau ☀️

Nicht daheim und doch zuhause!"

Das Landhaus Hotel Sommerau in Buchenberg ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein familiengeführter Betrieb mit Herz. Inmitten der wunderschönen Allgäuer Natur bieten wir nicht nur unseren Gästen, sondern auch unserem Team ein wertschätzendes und herzliches Arbeitsumfeld.

Wir legen großen Wert auf Teamgeist, persönliche Entwicklung und eine familiäre Atmosphäre, in der sich jeder wohlfühlt. Ob als Gast, im Service, in der Küche oder an der Rezeption – bei uns zählt jede einzelne Person. Gemeinsam schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und ein starkes Miteinander im Team.

Du suchst eine neue Herausforderung in einem herzlichen, dynamischen Umfeld? Dann werde Teil unseres Teams!

Gemeinsam Gastfreundschaft leben. 🌿

Ihr Landhaus Sommerau Team