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Chef de rang Jobs in Gro%C3%9Fbottwar
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Chef de Rang (m / w / d) bei Hotel Hohenhaus GmbH | softgarden
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Chef de Rang (m / w / d)
Voll- oder Teilzeit
Hohenhaus 1, 37293, Herleshausen
Ohne Berufserfahrung
04.02.25
Wir über uns!
Das Hotel Hohenhaus ist ein inhabergeführtes 5-Sterne-Hotel für Gourmet und Naturliebhaber inmitten idyllischer Natur. In der einstigen Remise des Rittergutes Hohenaus bietet das Hotel 22 Einzel- und Doppelzimme r in 6 verschiedenen Kategorien. Im benachbarten Schloss entstehen in 2024 weitere 17 exklusive Zimmer und Suiten mit höchstem Komfort. Unsere kulinarische Vielfalt bietet für jeden Feinschmecker das passende Angebot. Ob ein authentischer und nachhaltiger Genuss in unserem „Hohenhaus Grill“ , welcher durch sein innovatives Farm to table Konzept mit einem grünen Michelin Stern punktet oder ein kulinarischer Exkurs in die Bretagne in unserem „La Vallée Verte“ ebenfalls mit einem Michelin Stern ausgezeichnetem Gourmet Restaurant .
Das Hotel Hohenhaus wächst! Sind Sie unser gesuchtes Match?
Ihre Aufgaben
Unser Ziel ist es, mit Ihnen die gleichbleibende Qualität in unseren Restaurants sicherzustellen und sie auch darüber hinaus weiter zu entwickeln.
Als Chef de Rang unterstützen Sie unser Team mit folgenden Hauptaufgaben :
- Mise en place und zielführende Vorbereitung des Restaurants
- aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes im Restaurant
- enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Kollegen und Kolleginnen
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- professionelle Kommunikation mit Gästen
Ihr Profil
Wir freuen uns, wenn Sie folgende Stärken in unser Team mit einbringen :
Gute Argumente für uns
Mit diesen Pluspunkten können Sie rechnen :
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