Chef Jobs in München
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Chef • munchen
Zuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen
Chef de Partie (m / w / d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden.Frauenstraße 7-9, 80469 München.Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab Sofort einen Chef de Partie (m / w / d) auf...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA.Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an.
Jedes Restaurant bietet individuelle Note und hö...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Wir sind eine Biozertifiziert Frischküche und kochen alc und Bankette.Wie kochen wir? Wir verwenden für unsere Speisen ausschließlich Produkte aus biologischem Anbau in hoher Qualität und beziehen ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous Chef
CorecruitmentMunich, Bayern, Germany Salary : €4200 - €4500 gross per month.I am hiring and looking for a Sous Chef who will be responsible for leading the brigade during dinner service, ensuring smooth operations, top-qualit...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Demi Chef de Partie Pastry (mfd)
Marriott Hotels ResortsMunich, Bavaria, Germany Demi Chef de Partie Pastry (m / f / d).EU / Germany & German language skills are mandatory • • •.The Munich Marriott City West sets new benchmarks and standards in meetings & events.Inspired by the ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Commis Chef (m / w / d)
Adina Apartment Hotel MunichMünchen, Germany Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef Tournant (m / w / d)
Wirtshaus am BavariaparkMünchen, Germany Das Wirtshaus am Bavariapark mit Biergarten liegt zwischen dem Deutschen Verkehrsmuseum und dem Bavariapark auf dem ehemaligen Münchner Messegelände, oberhalb der Theresienwiese.Das Haus umfasst vi...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 16 Tagen
Sous Chef (m / w / d)
Aramark Holding Deutschland GmbHOttobrunn, Germany Herzlich willkommen bei Aramark!.Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt.
Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig.Als zweitgrößtes Cat...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Sous Chef (m / w / d)
Compass Group Deutschland GmbHMünchen, de Werde unser Sous Chef (m / w / d) in Vollzeit für unser Betriebsrestaurant in München, wenn du mit Herz und Leidenschaft etwas bewegen willst, Freiräume kreativ nutzen möchtest, für Qualität brennst, g...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Rang (m / w / d)
Restaurant CA`D`OROMünchen, Germany Das Ca'D'Oro ist ein italienisches Restaurant im Herzen Münchens mit mehr als.Mit 130 Sitzplätzen und großzügiger Terrasse.
Es verbindet stilvolles, modernes Ambiente mit italienischer Küche und ori...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 25 Tagen
Chef de Partie (m / w / d)
El Gaucho am ViktualienmarktMünchen, Bayern, DeutschlandQuick Apply
Chef Patissier / Konditor (m / w / d)
B.O.B. GmbHMünchen, Germany Wir betreiben gehobene Betriebsrestaurants für die Mitarbeiter und Gäste unserer Kunden in München.Wir suchen einen erfahrenen Patissier / Konditor, der selbständig hochwertige Speisen herstellen kan...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Chef de Partie (m / w / d)
Best Western Plus Hotel ErbVaterstetten, Germany Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel, idyllisch gelegen in einer ruhigen ländlichen Gegend vor den Toren der bayerischen Metropole München.
Seit 1968 ist gelebte Gastfreundschaft unsere P...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 18 Tagen
Koch - Chef de Partie / Chef Tournant (m / w / d)
Gastro Head Office GmbHMunich, Bavaria, GermanyQuick Apply
Head Chef
COREcruitmentMunich, Bayern, Germany We are looking for a Head Chef based in Munich, are you an inspiring kitchen leader that can lead a multicultural team then I would like to speak to you.
Head Chefresponsible for leading all kitchen...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Executive Chef (m / w / d)
Mandarin Oriental MunichMünchen, Germany Mandarin Oriental, München sucht einen Executive Chef (m / w / d) zur Verstärkung unseres Culinary Teams.Die Mandarin Oriental Hotel Group ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der lux...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Partie (w / d / m)
Alter Wirt GmbHGrünwald, Bavaria, GermanyQuick Apply
(Demi) Chef de Rang (mfd)
AccorHotelMunich, Bavaria, Germany How does your working day look like.As part of your job you ensure smooth processes and that tables and work spaces are clean so that you and your team can work hand in hand even if once agai...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef Japanese Cuisine
DO & COMunich, BY, DE Our production unit takes pride in offering top-tier luxury airline catering that is both elegant and sophisticated.Our team is dedicated to crafting a one-of-a-kind experience that is attractive t...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Partie (m / w / d)
Wassermann GmbH Schwabinger WassermannMünchen, Germany Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Partie (m / w / d) Chef Tournant
Restaurant GlockenspielMünchen, Germany Dazu die Vorteile einer 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (.Dann bist du bei uns richtig! Wir sind DER Treffpunkt in der Münchener City mit ausgezeichnetem Restaurant, trendigem Bistro, sty...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen
Chef Japanese Cuisine
DO & CO Airline CateringMünchen, DE We believe that our employees are the driving force behind our success and strive to create a positive and supportive work environment.
As a member of our team, you will have access to a range of be...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Sous Chef
CorecruitmentMunich, Bayern, GermanyVor 30+ Tagen
StellenbeschreibungProven experience as Sous Chef or strong Junior Sous in high-quality restaurants or hotels, ideally with dinner-focused service. Confident team leader able to motivate others, delegate tasks, and maintain standards under pressure. Strong communication skills, giving clear, concise instructions and fostering respectful, open dialogue in the kitchen. Excellent knowledge of kitchen operations, production planning, and quality control, with a “lead by example” mentality. Reliable, organized, and committed to developing people as well as product quality; based in or willing to relocate to Munich.
Salary : €4200 - €4500 gross per month
Start : ASAP
Languages : English
I am hiring and looking for a Sous Chef who will be responsible for leading the brigade during dinner service, ensuring smooth operations, top-quality dishes, and clear communication across the line.
Working closely with the Executive Chef (and any senior sous / chef de cuisine), this role supports menu execution, production planning, and team development.
Key responsibilities
- Lead and coordinate the kitchen team during dinner service, ensuring timing, plating, and standards are consistently met.
- Motivate, coach, and support chefs and kitchen assistants, giving clear instructions on sections and providing on-the-job training.
- Support the Executive Chef (and senior sous, if applicable) with prep planning, production schedules, and daily briefings for the team.
- Oversee mise en place and production for dinner service, checking taste, portioning, and presentation before dishes leave the pass.
- Maintain a strong focus on quality, hygiene, and food safety, ensuring all procedures and HACCP standards are followed.
- Communicate clearly and calmly with the team during service, coordinating between stations and resolving issues quickly.
- Contribute ideas for menu improvements, specials, and production efficiencies in line with the Executive Chef’s vision.
- Help train junior team members, participate in performance feedback, and support the development of a positive kitchen culture.
Candidate profile