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Haas Holzzerkleinerungs- und Fördertechnik GmbHDreisbach, DeutschlandF&B Manager (m / w / d)
Lindner Hotel WiesenseeWesterburg, GermanyDie Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam : individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service.
Vom Businesshotel für den Geschäftsreisenden wie für den Tagungsgast bis zum hochwertigen Resorthotel findet sich alles unter der Dachmarke Lindner Hotels wieder.
Unsere Mitarbeiter haben uns auf kununu (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) auf Platz 3 der bestbewertesten Hotelgruppen gewählt.
Anstellungsart : Vollzeit
Sie lieben es Gastgeber zu sein, überblicken den gesamten F&B Bereich und sind hier verantwortlich für :
- den reibungslosen und wirtschaftlichen Ablauf in alle F&B Outlets
- die Sicherstellung, dass allen Gästen prompte und freundliche Aufmerksamkeit sowie persönlicher Service entgegengebracht wird
- Ansprechpartner für unsere Gäste bei Lob und Kritik
- die Kontrolle der sachgemäßen Durchführung aller Arbeiten in den unterstellten Abteilungen
- die Erstellung des F&B Budgets sowie die Kontrolle und Analyse der Kosten und Umsätze
- die Vorbereitung relevanter Daten für den Monatsabschluss des F&B Abteilung
- die Beaufsichtigung und Koordination der Preiskalkulation
- das aktive Mitwirken im Team, um so für den richtigen Team-Spirit zu sorgen
- das Teilen von Wissen & Können an die Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten sowie deren Aus- und Weiterbildung
- die Durchführung von Beurteilungsgesprächen der Teammitglieder sowie das Führen von Bewerbungsgesprächen für den F&B Bereich
Das macht Sie aus :
Sie verfügen über :
Folgendes wäre wünschenswert :
dassindSie
Gehaltsspanne : 45.000 - 50.000 EUR Brutto / Jahr