Fischer Jobs in Bernkastel-Kues

Über unsALL HANDS ON DECK!Zeit für Neues! Neue Ideen, neue Wege, neue Geschichten! Werde auch DU Teil unseres jungen, dynamischen Uferdeck-Teams.Unser Hotel & Restaurant ist privat geführt von Sonja Rothkopf & Ralf Fischer. Im wunderschönen Moselort Traben-Trarbach haben wir am 8. Juni 2023 unseren Traum wahr werden lassen. Alle Bereiche und Zimmer wurden saniert und ganz neu, modern und gemütlich eingerichtet. Im FIRO Restaurant & Bar verwöhnen wir unsere Gäste kulinarisch vom Frühstückbuffet über einen leichten Lunch, Kaffee & Kuchen bis zum Abendessen à la carte. Mit unserem Team schaffen wir neue Ideen und lassen unser Haus noch größer und bekannter werden. Werde auch DU Teil dieser Entwicklung!Bewirb dich jetzt ganz einfach mit einem kurzen Lebenslauf an (Inhalt entfernt) oder rufe uns einfach an : 0178 5844634!Das bieten wir dir :

• Ganzjahresstelle trotz Betriebspause
• lange Urlaubsmöglichkeit im Januar und Februar für alle Reisefreunde
• elektronische Zeiterfassung
• Abgeltung aller Überstunden als zusätzliche Freizeit
• faire Trinkgeldbeteiligung
• verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich
• Friends & Family Rabatte
• gemeinsames Teamwork
• Weihnachten (24.12. / 25.12.) garantiert frei
• Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der ProbezeitDas könnten bald deine Aufgaben sein :
• Leitung des FIRO Restaurant & Bar in enger Zusammenarbeit mit der Hotelleitung
• Freundlicher und aufmerksamer Service am Gast
• Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf (Frühstück, Mittagstisch, Abendessen a la carte oder Buffet)
• Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards für den Service
• Alles in allem bist du dafür verantwortlich, dass unsere Gäste sich wohl fühlen, unser Serviceteam gut angeleitet ist, die Bereiche immer in bester Kondition sind und die Kommunikation mit der Küche zu jeder Zeit hervorragend ist
• Kassensystem : GastronoviDas solltest du mitbringen :
• Führungserfahrung von Vorteil
• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Teamgefühl und Freude an der Arbeit in einem jungen Team
• Hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative
• Problem- und Konfliktlösungsfähigkeiten
• Vertrautheit mit Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie
• Bereitschaft, in Stresssituationen einzuspringen