Hauswirtschaftsmeister Jobs in Veitsbronn

Einsatzort : 90459 Nürnberg Los geht's : sofort Bewerbung bis : 2025-05-18 35 - 39 Stunden / Woche unbefristet Bezahlung : Küchenleitung Betriebsgastronomie (m / w / d) Gastronomie mit Haltung – Arbeiten, wo Inklusion gelebt wird.Die CHANCEN gastro gGmbHDie CHANCEN gastro ist ein Gastronomiebetrieb und ein gemeinnütziges Inklusionsunternehmen der Stadtmission Nürnberg e.V. In unseren Betriebskantinen, unserem Catering und unserem Café-Restaurant schaffen wir Arbeits- und Beschäftigungsplätze für Menschen mit seelischer Erkrankung und / oder Schwerbehinderung. Neben dem sozialen Aspekt steht CHANCEN gastro vor allem für hohe kulinarische Qualität, ausgewogene Mahlzeiten und individuelles Catering.Das können Sie von uns erwarten :

• Sinn und Perspektive - Sie arbeiten an einem sicheren, modernen und vielseitigen Arbeitsplatz, den Sie mitgestalten können und der Sie täglich fordert und fördert.
• Teamspirit, der trägt - Unser multiprofessionelles Team zeichnet sich durch Kollegialität, Offenheit und ein hohes Maß an Motivation aus.
• Weiterkommen leicht gemacht - Regelmäßige fachliche Schulungen stärken Sie in Ihrer Rolle und eröffnen Ihnen persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
• Zeit für Leben – neben dem Job - Dank geregelter Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche und der in der Regel freien Sonn- und Feiertage lassen sich Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren.
• Zeit für sich - Durch Ihr Arbeitszeitkonto können Sie Ihre 30 Tage Urlaub mit Gleittagen aufstocken.
• Echte Fürsorge - Der betriebliche Sozialdienst von CHANCEN gastro steht Ihnen bei Bedarf unterstützend zur Seite. So können Sie sich einbringen :
• Sie übernehmen die Küchenleitung unseres kleinsten Gastronomiebetriebs mit Frühstück, Zwischenverpflegung und bis zu 70 Mittagessen täglich und sorgen für einen reibungslosen Ablauf – von der Speiseplanung bis zur Umsetzung.
• Frühaufsteher
• innen aufgepasst : Die Arbeitszeit beginnt um 5 : 00 Uhr und endet um 14 : 00 Uhr.
• Eigenständig führen und motivieren Sie unser 3-köpfiges Küchenteam und verbinden dabei Ihre gastronomische Erfahrung mir einer nachhaltigen und sozialen Betriebskul-tur
• Sie verantworten das Bestellwesen, die Lagerwirtschaft sowie die Personaleinsatz- und Urlaubsplanung.
• Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien und Arbeitssicherheit behalten Sie zuverlässig im Blick – ebenso wie Kassenwesen, Kalkulation und Inventur.Das bringen Sie mit :
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Hauswirtschaftsmeister
• in oder eine vergleichbare Qualifikation
• Einschlägige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und / oder Restaurant-Gastronomie erleichtert Ihnen den Einstieg.
• Mit Ihren Kenntnissen in Warenwirtschaft, MS Office und betriebswirtschaftlichen Abläufen behalten Sie den Überblick.
• Als Küchenleitung arbeiten Sie eigenständig und zielorientiert und wissen, Ihr Team zu motivieren.Für den souveränen Umgang mit Gästen und Kund
• innen – ob im persönlichen Gespräch oder im Schriftverkehr – bringen Sie sowohl sehr gute Deutschkenntnisse als auch eine offene, kommunikative Art mit.
• Sie sind flexibel und können sich gut auf kurzfristige Änderungen einstellen.