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Koch / Köchin (w / m / d) des Kinder- und Familienzentrums Fährer Flur

KiTa BremenBremen, Bremen, Germany

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Koch / Köchin (w / m / d) des Kinder- und Familienzentrums Fährer Flur

KiTa BremenBremen, Bremen, Germany

Vor 8 Tagen

Stellenbeschreibung

Bei KiTa Bremen ist ab sofort folgende Stelle unbefristet zu besetzen :

Koch / Köchin (w / m / d) des Kinder- und

Familienzentrums Fährer Flur - Entgeltgruppe 5 TVöD -

Kennziffer A 9 / 25)

Die Arbeitszeit beträgt 39 Wochenstunden. Das Kinder- und Familienzentrum Fährer Flur ist eine Einrichtung im Stadtteil Vegesack von Bremen. Im Kinder- und Familienzentrum Fährer Flur wird das Mittagessen für ca. 120 Kinder im Krippen-, Elementar- und Hortbereich täglich frisch gekocht. Darüber hinaus versorgt die Küche im Fährer Flur derzeit auch ein weiteres Kinder- und Familienzentrum mit Essen, bei dem aktuell ein Neubau entsteht. Die Küchenleitung wird dabei von mehreren Küchenarbeiterinnen unterstützt.

Langfristig ist beabsichtigt, dass die Küche auch die, noch im Bau befindliche, benachbarte Schule mitbekocht. So sind langfristig insgesamt ca. 320 Kinder aus der Küche im Fährer Flur zu versorgen. Eine entsprechende Anpassung der Gesamtstunden für die Küche wird dann erfolgen.

Das können Sie von uns erwarten :

Berücksichtigung von Zeiten vorheriger einschlägiger beruflicher Tätigkeiten
einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit motivierten Teams, bei einem innovativen Träger
persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Betrieb
vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten über unser eigenes Fortbildungsprogramm, das Aus- und Fortbildungszentrum der Bremischen Verwaltung und unsere Fachberatung
einen verlässlichen verbindlichen Tarifvertrag
Berücksichtigung der Vereinbarkeit von Familie und Beruf
ein aktives betriebliches Gesundheitsmanagement
alle sozialen Bedingungen des öffentlichen Dienstes wie z. B. Betriebliche Altersversorgung (VBL), 30 Tage Jahresurlaub und 5 Tage Bildungszeit
EGYM Wellpass – vergünstigte Mitgliedschaft in Sportstudios
ein gefördertes Job-Ticket der BSAG

Das erwarten wir von Ihnen :

eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w / m / d) oder als Hauswirtschafter : in (w / m / d), Hauswirtschaftsleiter : in (w / m / d), Hauswirtschaftsmeister : in (w / m / d), Diätassistent : in (w / m / d)

selbstständige Zubereitung gesundheitsfördernder, kindgerechter Essensportionen entsprechend der Qualitätskriterien des Verpflegungskonzeptes „Essen und Trinken als Qualitätsmerkmale“ von KiTa Bremen

grundlegende Kenntnisse über die Ernährung von Kindern und den Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten und -allergien

Kenntnisse in Lebensmittelkunde und -technologie

Organisation von Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterial

Reinigung und Pflege der Küche und der technischen Geräte

umfassende Kenntnisse in Hygienefragen, Anwendung des betriebseigenen Kontrollsystems nach HACCP - Grundsätzen

Bereitschaft zum Ausbilden

Teamfähigkeit und kommunikative Fähigkeiten

Freude am Kochen für Kinder und an der Zusammenarbeit mit dem pädagogischen Personal

Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund werden begrüßt. Bewerber : innen mit Schwerbehin-derung wird bei im Wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung der Vorrang gegeben.

Weitere Auskünfte erteilt Frau Stubakow unter der Telefonnummer 0421-361-21958.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte bis zum 15. April 2025 unter Angabe der Ausschreibungskennziffer A 9 / 25 an

KiTa Bremen, Referat Personal

Auf der Muggenburg 5, 28217 Bremen

Wir bitten um vollständige Bewerbungsunterlagen, gerne auch online im PDF-Format an [email protected] . Mappen können aus Kostengründen nicht zurückgeschickt werden. Die Unterlagen werden nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens vernichtet.