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Koch Jobs in Balingen

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Koch • balingen

Zuletzt aktualisiert: vor 5 Tagen

Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit

Württembergischer Landessportbund e.V.Albstadt, DE

Der Württembergische Landessportbund e.Dachorganisation der Sportfachverbände und Sportvereine in Württemberg mit Sitz in Stuttgart.Die Landessportschulen in Albstadt und Ruit sind die beiden Bildu... Mehr anzeigen

Betriebsleiter (m/w/d)

AramarkBalingen, BW, DE

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!.Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast ... Mehr anzeigen

Initiativbewerbung (m/w/d)

Acura Fachklinik GmbHAlbstadt, DE

Als eine von wenigen Kliniken in Baden-Württemberg sind wir zertifiziertes EndoProthetikZentrum der Maximalversorgung und verfügen über das Zertifikat QMS-Reha.Auf der Suche nach einer neuen Heraus... Mehr anzeigen

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

EDEKA Südwest Stiftung & Co. KGBalingen, DE

Mitarbeitenden ist EDEKA Südwest einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region und wir suchen Sie - Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind.Das Absatzgebiet erstreckt sich über die Bu... Mehr anzeigen

Abteilungsleiter / Teamleiter Bedientheke / Metzger / Koch (m/w/d)

Koch Handelsgesellschaft Schömberg mbHSchömberg, DE

Wir sind ein erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen in der dritten Generation.Unser Markt in Schömberg ist der erste klimaneutrale Supermarkt Deutschlands.Dort bieten wir unseren Mitarbeitend... Mehr anzeigen

Marco sucht einen Babysitter oder eine Tagesmutter in Albstadt

SitlyAlbstadt, DE

Hallo ihr Lieben, wir bentigen fr gelegentliche Termine eine nette, aufgeschlossene und spielfreudige ltere Freundin fr unsere Mdels.Wir leben in einer 120m Wohnung mit Terrasse und Garten.Vater ga... Mehr anzeigen

Mitarbeiter (m/w/d) Fleisch/Wurst

EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KGBalingen, DE

Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben?.Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung ... Mehr anzeigen

Häufig gestellte Fragen
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Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit

Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit

Württembergischer Landessportbund e.V.Albstadt, DE
Vor 5 Tagen
Stellenbeschreibung

Warum wir?

Der Württembergische Landessportbund e.V. (WLSB) ist die Dachorganisation der Sportfachverbände und Sportvereine in Württemberg mit Sitz in Stuttgart. Die Landessportschulen in Albstadt und Ruit sind die beiden Bildungsstätten des WLSB. Der WLSB und seine Sportfachverbände führen dort jährlich ca. 1.000 Lehrgänge und Kadermaßnahmen durch. Die Landessportschule Albstadt hat jährlich ca. 28.500 Übernachtungen und sorgt an 7 Tagen/Woche für das Wohl der Gäste.

Zur Leitung unseres Küchenteams suchen wir an der Landessportschule Albstadt zum nächstmöglichen Zeitpunkt

eine Küchenleitung (m/w/d), Vollzeit (39,5 h/Woche).
Unsere Benefits
  • Eine Vergütung in Anlehnung an den Tarifvertrag der Länder nach Entgeltgruppe 9b
  • Geregelte Arbeitszeiten ohne à-la-carte-Anforderungen
  • Jahressonderzahlung und 30 Tage Urlaub
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
  • Zuschuss zum Deutschlandticket (als Jobticket)
  • Möglichkeit des Jobrad-Leasings
  • Betriebliche Altersversorgung
  • Vergünstigte Mahlzeiten
  • Gesundheitsfördernde Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements auf dem Gelände der Sportschule
  • Mitarbeiterangebote über unsere Corporate Benefits Plattform


Ihre Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb und die "Klause" (interne Gaststätte)
  • Leitung des Küchenteams inkl. Einsatzplanung, Dienstplanerstellung und Budgetverantwortung
  • Planung und Steuerung der Speiseproduktion mit Fokus auf gesunde und abwechslungsreiche Ernährung
  • Entwicklung kreativer Speisepläne, angepasst an die Bedürfnisse von Sportgruppen und Seminargästen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
  • Eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
  • Verantwortliche Einhaltung und Umsetzung von Arbeitsschutzbestimmungen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin sowie eine vergleichbare Qualifikation, Meisterprüfung im Lebensmittelbereich von Vorteil
  • Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in Großküchen oder der Betriebsgastronomie
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie ausgeprägte Kommunikationsstärke
  • Bereitschaft zur Arbeit an 5 Tagen pro Woche nach vorheriger Einteilung sowie zu ca. 1-2 Wochenend-Einsätzen im Monat (Samstag und Sonntag)
  • Bescheinigung über die Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz
  • Sicherer Umgang mit EDV-gestützter Planung und Organisation
  • Vorlage eines erweiterten polizeilichen Führungszeugnisses bei der Einstellung

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) und Gehaltsvorstellung bis zum 13.09.2026 über das Bewerbungsformular oder per E-Mail an bewerbung@wlsb.de.

Württembergischer Landessportbund e.V.

Personal

Pia-Marie Lorke

0711 / 280 77-160


Württembergischer Landessportbund e.V.

Landessportschule Albstadt

Markus Senft

07432 / 9821-14