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Ecclesia Holding GmbHDetmold, DEOperation Manager Küche Vollzeit (m / w / d)
CONCEPT FAMILY Franchise AGDeutschlandweit, DeutschlandDein Herz schlägt für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist die Küche? Du bist flexibel und suchst Abwechslung vom gastronomischen Alltag? Dann bist du bei uns genau an der richtigen Stelle! Als lebendiges, fröhliches und energetisches Team rocken wir deutschlandweit in den Betrieben der CONCEPT FAMILY Franchise . Zu unseren Aufgaben gehören Eröffnungen, das Trainieren und Schulen von Mitarbeiter
- innen sowie das Optimieren der Arbeitsprozesse vor Ort. Ein vielseitiger Job mit tollen Aufstiegschancen, super Kollegen und jeder Menge Spaß wartet auf Dich!
Du bringst mit
Gastgeberqualitäten – Deine Attitude!
Fachliches Wissen – mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch
Erfahrung im Führen eines Teams – Wir sind echte Leader, keine Chefs!
Grundkenntnisse von Microsoft Anwendungen (Word / Excel)
Eine tolle Ausstrahlung und die Fähigkeit auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf zu bewahren
Reisebereitschaft deutschlandweit
Deine Aufgaben
Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagements vor Ort als Operation Manager Küche m / w / d
Förderung und Motivation von Mitarbeiter
Optimierung der Prozesse in unseren jeweiligen Standorten
Schulung des Personals vor Ort
Einsatzplanung der Mitarbeiter in den jeweiligen Stores
Qualitätsmanagement – Einhaltung unserer Standards
Was wir dir bieten
Eine faire Vergütung
BahnCard, die auch privat genutzt werden kann
Regelmäßige Feedbackgespräche
Tolle Entwicklungsmöglichkeiten
Die Chance in verschiedenen Konzepten zu Arbeiten – es wird niemals langweilig
Fortbildungen – die Chance richtig viel dazu zu lernen!
Super Kollegen – ein dynamisches und motiviertes Arbeiten und echte Unterstützung