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Personalvermittler • sonnenbuhl

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Koch • / Chef de Partie • / Commis de Cuisine • (m / w / d) • - Mitarbeiterrestaurant (Mo-Fr) I Raum Tübingen - Reutlingen

Koch • / Chef de Partie • / Commis de Cuisine • (m / w / d) • - Mitarbeiterrestaurant (Mo-Fr) I Raum Tübingen - Reutlingen

Hoffmann.Recruiting & MoreTübingen, Baden-Württemberg, Germany
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Begeistern Sie gemeinsam mit Ihren Team-Kollegen • täglich aufs Neue rund 850 Tischgäste zur Mittagszeit mit.Mitarbeiter- und Gästeverpflegung. Arbeitszeit : Vollzeit (Mo-Fr, 5-Tage-Woche mit freien W...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Koch • / Chef de Partie • / Commis de Cuisine • (m / w / d) • - Mitarbeiterrestaurant (Mo-Fr) I Raum Tübingen - Reutlingen

Koch • / Chef de Partie • / Commis de Cuisine • (m / w / d) • - Mitarbeiterrestaurant (Mo-Fr) I Raum Tübingen - Reutlingen

Hoffmann.Recruiting & MoreTübingen, Baden-Württemberg, Germany
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Full-Service-Dienstleister sucht operative Verstärkung „am Herd“ für ein Mitarbeiterrestaurant im Raum Tübingen. Begeistern Sie gemeinsam mit Ihren Team-Kollegen

  • täglich aufs Neue rund 850 Tischgäste zur Mittagszeit mit

qualitativ hochwertigen und überwiegend frisch zubereiteten Speisen.

Services : Mitarbeiter- und Gästeverpflegung I Betriebsgastronomie

Arbeitsort : Raum Tübingen - Reutlingen

Arbeitszeit : Vollzeit (Mo-Fr, 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden / Feiertagen)

Aufgaben

Was auf Sie zukommt…

  • Vor- und Zubereitung von überwiegend frischen Speisen nach Rezeptur für täglich rund 850 Tischgäste im Mitarbeiterrestaurant mit 5 Menülinien
  • Gemeinsam mit Ihren Team-Kollegen sorgen Sie täglich für eine gleichbleibend qualitativ hochwertige Speisenversorgung der Mitarbeitenden und Gäste
  • Präsentation und Ausgabe der Gerichte und Beratung der Gäste
  • Fachliche Anleitung der zugewiesenen Küchen- und Spülkräfte und Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
  • Aktive Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes unter Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards
  • Unterstützung bei der Warenwirtschaft : Zuarbeit bei Bestellung und sachgemäße Einlagerung der Waren / Lebensmittel, Bestandsüberwachung, MHD-Kontrolle, Inventuren
  • Verantwortung für die Ordnung und Sauberkeit in den Lagerräumen und Einhaltung der vorgegebenen Hygieneregeln gemäß HACCP-Konzept
  • Freundliche Kontaktpflege zu Gästen und Kundenansprechpartnern
  • vor Ort
  • Qualifikation

    Was Sie mitbringen…

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erste Berufserfahrung wünschenswert, vorzugsweise in der Gemeinschafts-verpflegung (Großküche) und / oder der Gastronomie / Hotellerie - auch Berufseinsteiger
  • sind herzlich willkommen
  • Eine große Portion Leidenschaft zum Kochen mit Lust und Gespür für aktuelle, angesagte Food-Trends
  • Qualitäts-, Service- und Kundenorientierung
  • Organisationsvermögen, selbständige Arbeitsweise und gute Kenntnisse der HACCP-Hygiene
  • Teamgeist, positive Grundeinstellung, gute Umgangsformen, stets freundliches Auftreten
  • Guter Umgang mit PC und den gängigen MS Office-Anwendungen, Kenntnisse in einem Warenwirtschaftssystem von Vorteil
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift , Englischkenntnisse vorteilhaft
  • Benefits

    Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet…

  • Eine abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeit in einer Großküche
  • Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo-Fr, freie Wochenenden / Feiertage) mit einer 39-Stunden-Woche (täglich zwischen 06 : 00 Uhr und 15 : 30 Uhr) zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Eine leistungs- und marktgerechte Vergütung (Tariflohn mit Zulage), Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 26 Tage Urlaub (steigert sich nach Betriebszugehörigkeit), Mitarbeiter-Rabatte bei diversen Vertragspartnern
  • Digitale Arbeitszeiterfassung
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Kostenlose Kaltgetränke sowie freien Kaffee und Tee
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • PKW-Parkmöglichkeiten, Standort mit sehr guter ÖPNV-Anbindung
  • Eine strukturierte und umfassende Einarbeitung, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz bei einem modernen und qualitätsorientierten Full-Service-Dienstleister
  • Jetzt sind Sie dran…

    Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.

    Das können Sie von mir erwarten : Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!

  • Sämtliche Personen- und Funktionsbezeichnungen im Text gelten gleichermaßen für alle Geschlechter .
  • Ihr Kontakt

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    Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout

    phone : +49 7254 2014991 I mobile : +49 157 32633051

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