Das sind wir :

Der Lehrstuhl widmet sich in Lehre und Forschung der Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln entlang der gesamten Lebensmittelkette. Im Vordergrund steht dabei die Vermeidung mikrobieller Risiken. Der Einsatz und die Entwicklung moderner analytischer Verfahren ist ein wesentlicher Schwerpunkt.

Das sind Ihre Aufgaben :

In Ihrer Ausbildung an unserem Lehrstuhl arbeiten Sie in unseren Laboren an der Lösung vielseitiger Fragestellungen mit und führen praktische Versuche durch. Wir ermöglichen Ihnen detaillierte Einblicke in folgende Ausbildungsbereiche :

Mikrobiologische Untersuchungen

Erlernen chemischer, biochemischer, immunologischer und molekularbiologischer Arbeitsmethoden und Techniken

Arbeiten mit Zellkulturen

Pflege und Umgang mit Versuchstieren nach dem Tierschutzgesetz

Dokumentation und Auswertung mit Hilfe von EDV-Systemen.

Dazu werden Sie in verschiedenen Instituten und Abteilungen inner- und außerhalb der LMU eingesetzt und erwerben so ein sehr breit gefächertes Wissen.

Das sind Sie :

Sie haben mindestens einen mittleren Bildungsabschluss, idealerweise mit gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern

Sie arbeiten sorgfältig, verantwortungsbewusst sowie zuverlässig und bringen manuelle Geschicklichkeit mit

Sie arbeiten genauso gern selbständig wie auch im Team

Sie bringen idealerweise Englischkenntnisse mit  und haben EDV-Grundkenntnisse.

Das ist unser Angebot :

Wir bieten Ihnen einen interessanten und verantwortungsvollen Ausbildungsplatz mit guten Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Der Lehrstuhl für Lebensmittelmikrobiologie befindet sich in 85764 Oberschleißheim und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.

Die Eingruppierung erfolgt nach  TVA-L BBiG  und beträgt derzeit im 1. Ausbildungsjahr 1.036,82€; im 2. Jahr 1.090,96€ sowie 1.140,61€ im dritten Jahr : https : / / .tdl-online / fileadmin / downloads / TV-Ausbildung / TVA-L-BBiG / TVA-L_BBiG_i.d.F._des_%C3%84TV_Nr._11.pdf

Um Sie während der Prüfungszeiten zu unterstützen, bieten wir Ihnen Kurse zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung an. Die Abschlussprüfung erfolgt über die Industrie- und Handelskammer.

Weitere Benefits sind :

30 Urlaubstage pro Jahr und Freistellung von insgesamt fünf Ausbildungstagen zur Prüfungsvorbereitung

Prämie bei erfolgreicher Abschlussprüfung

Möglichkeit, die Ausbildung zu verkürzen

betriebliche Zusatzversorgung (VBL)

Vermögenswirksame Leistungen

Jahressonderzahlung

Theater und Kultur : Sonderveranstaltungen, Rabatte und Gutscheine

Mobilität : Job-Tickets, Ladestationen für Elektroautos und vergünstigte Mitgliedschaft bei Share Now (Carsharing).

Schwerbehinderte Personen werden bei im Wesentlichen gleicher Qualifikation bevorzugt.

Kontakt :

Bitte schicken Sie Ihre Bewerbungsunterlagen bis spätestens 31.01.2025 per E-Mail (ein PDF, max. 5MB) an : j.schmidt@lmu

Ludwig-Maximilians-Universität München

Lehrstuhl für Lebensmittelmikrobiologie

zu Händen von Frau Julia Baumann

Schönleutnerstr. 8

85764 Oberschleißheim

Tel. : +49 89 2180 78576

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Julia Baumann gerne zur Verfügung.