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Servicekraft hotel Jobs in Wallersdorf
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Servicekraft hotel • wallersdorf
Zuletzt aktualisiert: vor 5 Tagen
Verantwortliche Planung, Durchführung und Überwachung der Speisenherstellung inkl.Sicherstellung von effizienten Arbeitsabläufen.
Einkauf der erforderlichen Waren nach festgelegten Standards.Qualitä...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Filialen in Deutschland, Österreich, Italien, Slowenien, Tschechien, Kroatien und Polen, einem eigenen Onlineshop sowie über 10.
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern international zählt die NKD-Firmeng...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Hervorragende Perspektive als Führungskraft von Morgen.Abschlüsse in 3 Jahren - bis hin zum Bachelor Professional of Trade and Commerce (EQR6).
Attraktive Ausbildungs- und Weiterbildungsvergütung (1...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
- Gesponsert
Koch / Küchenfachkfraft (m / w / x) in Marktheidenfeld
Klinikum Main SpessartBayern, DEQuick Apply
Mitarbeiter im Außendienst (m / w / d)
DEHOGA Bayern e.V.Bayern, DE Aktive Betreuung und Beratung der Mitglieder im Bereich Hotellerie und Gastronomie.Repräsentation des Verbandes und Förderung des positiven Images in der Öffentlichkeit.
Erläuterung der Dienstleistu...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 5 Tagen
Abiturientenprogramm zum Geprüften Handelsfachwirt (m / w / d)
NKD Deutschland GmbHMetten, de2.088,00 € monatlich
Abiturientenprogramm zum Geprüften Handelsfachwirt (m / w / d) In 94447 Plattling (Deutschland)
NKDIn Plattling, Deutschland2.088,00 € monatlich
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Koch / Küchenfachkfraft (m / w / x) in Marktheidenfeld
Klinikum Main SpessartBayern, DEVor 30+ Tagen
Anstellungsart
- Quick Apply
StellenbeschreibungErfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin oder Diätkoch / -köchin Mehrjährige Erfahrung im Bereich Großküche, Krankenhaus- und Seniorenverpflegung, gerne auch mit Erfahrung aus dem Hotel- und Gaststättenbereich ist wünschenswert Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43, fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement sowie idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung Hohes Maß an Serviceorientierung Zuverlässigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Ihre Aufgaben
- Verantwortliche Planung, Durchführung und Überwachung der Speisenherstellung inkl. Sicherstellung von effizienten Arbeitsabläufen
- Einkauf der erforderlichen Waren nach festgelegten Standards
- Qualitätssichernde Maßnahmen wie Kontrolle der Lieferscheine und Überwachung der Kühl- und Lagerräume
- Ständige Anpassung an gegebene Veränderungen des Lebensmittelrechts
- Prüfung und Einführung neuer Produkte und Arbeitsverfahren
- Erstellung von Kochlisten bzw. Bestimmung des Mengeneinsatzes
- Vor- und Nachkalkulation der täglichen Produktion
- Durchführung von Inventuren zum Jahresende
- Disposition und sachgerechte Lagerung der Verbrauchsgüter
- Erstellung von Reparaturaufträgen
- Fachgerechte Erfassung der Kundenbedürfnisse, Planung, Durchführung und Dokumentation
- Planung und Ausführung von internen Sonderessen, Tagungen, Feiern etc.
Anforderungen
Schwerbehinderte und diesen gleichgestellte Bewerber / -innen werden nach Maßgabe des SGB IX bei gleicher Qualifikation und Eignung besonders berücksichtigt.