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Ausbildung zur Hotelfachfrau (m / w / d)

Hotel Hohenhaus GmbHHerleshausen, Hessen, Deutschland

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Ausbildung zur Hotelfachfrau (m / w / d) bei Hotel Hohenhaus GmbH | softgarden.Ausbildung zur Hotelfachfrau (m / w / d).Hohenhaus 1, 37293, Herleshausen. Gourmet und Naturliebhaber inmitten idyllischer Natu...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 26 Tagen

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Ausbildung zur Hotelfachfrau (m / w / d)

Hotel Hohenhaus GmbHHerleshausen, Hessen, Deutschland

Vor 26 Tagen

Anstellungsart

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Stellenbeschreibung

Ausbildung zur Hotelfachfrau (m / w / d) bei Hotel Hohenhaus GmbH | softgarden

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Ausbildung zur Hotelfachfrau (m / w / d)

Voll- oder Teilzeit

Hohenhaus 1, 37293, Herleshausen

Ohne Berufserfahrung

25.02.25

Wir über uns!

Das Hotel Hohenhaus ist ein inhabergeführtes 5-Sterne-Hotel für Gourmet und Naturliebhaber inmitten idyllischer Natur. In der einstigen Remise des Rittergutes Hohenhaus bietet das Hotel 22 Einzel- und Doppelzimme r in 6 verschiedenen Kategorien. Im benachbarten Schloss entstehen in 2024 weitere 17 exklusive Zimmer und Suiten mit höchstem Komfort. Unsere kulinarische Vielfalt bietet für jeden Feinschmecker das passende Angebot. Ob ein authentischer und nachhaltiger Genuss in unserem „Hohenhaus Grill“ , welcher durch sein innovatives Farm to table Konzept mit einem grünen Michelin Stern punktet oder ein kulinarischer Exkurs in die Bretagne in unserem „La Vallée Verte“ ebenfalls mit einem Michelin Stern ausgezeichnetem Gourmet Restaurant .

Das Hotel Hohenhaus wächst! Sind Sie unser gesuchtes Match?

Ihre Aufgaben

Unsere gemeinsames Ziel : Sie auf dem Weg durch Ihre qualifizierte Ausbildung in einem renommierten 5 Sterne Haus mit einem Michelin Stern zu begleiten.

In der Ausbildung zur Hotelfachfrau (m / w / d) warten folgende Aufgabenbereiche und Abteilungen auf Sie :

Service - fachgerechter Service von Speisen und Getränken, Weinkunde, Menüerstellung
Küche - fachgerechte Herstellung von Speisen, Lagerhaltung, Umgang mit hygienisch kritischen Lebensmitteln
Housekeeping - Reinigung von Hotelzimmern, Zimmerkontrolle und Freigabe, Mithilfe bei der Dienstplanerstellung
Rezeption und Verkauf - Beratung unseres anspruchsvollen Gästeklientel unter wirtschaftlichen und individuellen Gesichtspunkten, Annahme von Reservierungen, Systempflege, Erstellung von Angeboten, Planung und Umsetzung von Veranstaltungen

Bei entsprechendem Leistungsniveau ist eine individuelle Förderung in spezifischen Fachbereichen z.B. Sommelier denkbar.

Ihr Profil

Wir freuen uns, wenn Sie folgende Vorkenntnisse und Fähigkeiten mitbringen :

erfolgreich absolvierten Schulabschluss

gute Kommunikationsfähigkeiten

sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Organisationsvermögen und Kreativität

Teamplayer

Passion für den Beruf

Deutsch und Englisch sehr gut in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Gute Argumente für uns

Mit diesen Pluspunkten können Sie rechnen :

Übertarifliche Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten

starke Presseunterstützung durch das eigene Verlagshaus

modernste Servicetechnik durch Neubau des Restaurants

einen langfristigen und sicherer Arbeitsplatz

Bildungsurlaub und Bildungsreisen

Jobbike nach bestandener Probezeit

eigene Personalzimmer und Wohnungen

Eigenverantwortliches Arbeiten im exklusiven 5-Sterne Ambiente

Flache Hierarchien, familiäres Betriebsklima, persönlicher Kontakt zum Chef

persönliches Coaching

Umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen

individuelle Karriereplanung

Konstante interne und externe Schulungen, Coachings und Workshops

Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit

Kontakt

Sie haben noch Rückfragen? Gerne steht Ihnen unsere Personalabteilung unter der 05654-987 999 zur Verfügung.

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