Ausbildung Metzger:in 2024
teamazubi
Deine Ausbildung bei GLOBUS ist Echt nice!
Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke bei GLOBUS.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.
Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.
Was dich bei uns erwartet
- Du startest am 01.09.2024 bei uns mit einem Begrüßungstag, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
- Deine Ausbildung dauert 3 Jahre
- Gehalt :
- 1. Ausbildungsjahr : 1.000 € (ab Oktober 1.100 €)
- 2. Ausbildungsjahr : 1.100 € (ab Oktober 1.200 €)
- 3. Ausbildungsjahr : 1.300 € (ab Oktober 1.350 €)
- Du lernst, wie man Fleisch richtig zerlegt sowie zuschneidet und was man alles daraus machen kann
- Hygiene wird in der Verarbeitung von Lebensmitteln groß geschrieben. Deshalb ist das Wissen rund um Reinigung und Hygienevorschriften ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung
Was du beiträgst
Als Metzger : in / Fleischer : in zerlegst du Schlachttierkörper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.
Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrüht oder geräuchert.
Je nach Rezept gibst du Zutaten und Würzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her. Für den Verkauf bereitest du Fleischstücke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor.
Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, müssen die gesetzlichen Vorgaben, wie z. B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden.
Hierzu gehört auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel und Maschinen.
Ausbildung Gleistechniker:in 2024
Das erwartet dich in deiner Ausbildung: * Du bist auf Baustellen, am Eisenbahnunterbau oder Eisenbahnoberbau im Einsatz und sorgst fuer ein sicheres und stabiles Schienennetz * Gemeinsam arbeitet ihr an Gleisen und Weichen, ueberprueft unsere Schienen auf Fehler und wechselt beschaedigte Teile aus ...
Ausbildung Drogist (w/m/d) 2024 in 83435 Bad Reichenhall
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Ausbildung Gleisbauer:in und Weiterqualifizierung IHKMeister:in Gleisbau 2024 (w/m/d)
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Ausbildung Pflegefachkraft (gn) 2024 in Ichenhausen
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Ausbildung Fachkraft Systemgastronomie 2024 - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
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Ausbildung 2024 Straßenbauer:in
Für weitere Informationen zur Ausbildung im Straßenbau klicke auf diesen Link: https://ausbildung. Vorarbeiter:in, Werkpolier:in, Polier:in, Techniker:in. In deiner 3-jährigen Ausbildungszeit erlernst du wie der Unterbau von Straßen und Plätzen erstellt wird. Du bringst handwerkliches Geschick, tech...
Ausbildung zum / zur Industrieelektriker:in im Fahrleitungsbau in 2024
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Ausbildung zum:zur Baugeräteführer:in 2024 für Großprojekte
STRABAG möchte Dich nicht nur während Deiner Ausbildung bestmöglich begleiten, sondern bietet Dir bei erfolgreicher Ausbildung eine garantierte Übernahme, einen überaus attraktiven Einstiegslohn nach der Ausbildung sowie Raum für Deine persönliche Entwicklungs-, Weiterbildungs- und Aufstiegschancen....