Werde Teil unseres Teams!
Wir suchen DICH! als
Chef de Partie (m / w / d)
fr unser bmine hotel Dsseldorf
Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Mglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen
Dann bist du bei uns genau richtig!
Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.
Wir brauchen Deine Untersttzung bei...
- Vorbereitung und Prsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen
- Kreatives Mitwirken bei der Mengestaltung und saisonalen Angeboten
- Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
- Management der Warenbestnde und Bestellungen
- Gewhrleistung einer hohen Qualitt unter Bercksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
- Kchenorganisation und koordination
- Einarbeitung und Anleitung unserer Auszubildenden
- Frderung einer guten Teamarbeit und Arbeitsatmosphre
Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Kchin 23 Jahre BerufserfahrungLeidenschaft fr die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen ProduktenKreativitt und Innovation bei der SpeisengestaltungEin hohes Ma an Eigeninitiative und QualittsbewusstseinGute Teamfhigkeit und FlexibilittGrundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Kchenmanagementgute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2 / C1)Unser Angebot an Dich...
Ein attraktives Vergtungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungenunbefristeter ArbeitsvertragUrlaubstage tariflich geregeltUrlaubs und Weihnachtsgeld tariflich geregeltbernahme der Kosten fr das PNV Ticket bis max. 4900EURmonatlicher Sachbezug im Wert von 20 pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner WahlbKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Hhe von sechshundert EUR & bis zu 70% Erstattung fr Zahnersatz) ab dem siebten MonatInduction Day fr jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem EinarbeitungsplanRegelmige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persnlichen Entwicklung durch unsere eigene bmine Academy u.a. Fhrungskrftetraining Kommunikationstraining FremdsprachenkurseMitarbeiterBenefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.mekostenfreie Mitarbeiterverpflegungvergnstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen bmine hotels WorldHotels und den BWH Hotels auch fr Deine Familie & Freundeminutengenaue Arbeitszeiterfassung & berstundenausgleichProbebernachtung in der Einarbeitungsphaseregelmige MitarbeitereventsBonuszahlung fr erfolgreiche MitarbeiterempfehlungHaben wir Dir ein Lcheln ins Gesicht gezaubert
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
gernperdu
Wachse mit uns und nutze die groartige Chance Teil unseres Teams zu sein!
the place to b an dem flache Hierarchien herrschen
the place to b der fr ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander steht
the place to b an dem die Persnlichkeit zhlt