Koch (m/w/d)

Ihre Aufgaben :

• Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs
• Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
• Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten
• Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich
• Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
• Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation

Ihr Profil :

• Ausbildung als Koch (m / w / d)
• Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
• Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
• Hohe Dienstleistungs bereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
• Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
• Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
• Gute Kommunikationsfähigkeit

Ihre Vorteile :

• Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertrags richtlinien der Diakonie Bayern (AVR-Bayern)
• Jahressonderzahlung : 80 % des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
• 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)
• Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
• Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
• Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
• Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
• Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
• Feiern und Betriebsausflüge
• Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
• Attraktives Bike-Leasing

Darauf kommt es uns an :

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun.

Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar : Auch Geschwister streiten manchmal.

Dabei ist es uns wichtig sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen.

Wir suchen menschliche Macher*innen .

Haben Sie Fragen?

Dann können Sie sich gerne an uns wenden :

Augustinum Kleinmachnow

Herr Philipp Karrasch (Betriebsleitung)

Erlenweg 72

14532 Kleinmachnow

Telefon : 033203 / 56 - 890

www.augustinum.de / kleinmachnow-bei-berlin