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Koch (m / w / d)

Stiftung Bürgerspital zum Hl. GeistWürzburg, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Die Bürgerspital Würzburg Dienstleistungs GmbH ist eine Dienstleistungsgesellschaft bei der die Mitarbeiter ausschließlich bei der Stiftung Bürgerspital zum Hl Geist eingesetzt sind. Der Stiftungsgedanke steht auch hier im Mittelpunkt. Werden Sie ein Teil davon.

Das erwartet Sie

Vor- und Zubereitung von Speisen in der Großküche anhand vorgegebener Rezepturen
Anrichten und Ausgabe der Speisen
Unterstützung des Küchenleiters bei der Erstellung des Menüplans, der Kalkulation und Bestellung der Waren
Organisation der Arbeitsabläufe
Überprüfung des Wareneingangs und Führung der wirtschaftlichen Lagerhaltung
Verantwortlich für die monatliche Inventur
Einhaltung von Qualitätsstandards, Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften nach den HACCP-Richtlinien
Mitwirkung bei der Veranstaltungsplanung

Das wünschen wir uns

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung

Freude am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln

Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz

Engagement und Flexibilität

Das bieten wir Ihnen

Anstellung in Vollzeit

Geregelte und Familienfreundliche Arbeitszeiten

Eigener Verantwortungsbereich

Krisensicherer Arbeitsplatz

Sonn- und Feiertagszuschläge

Mitarbeiterrabatte beim Weinkauf

Bewerbung

Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennen zu lernen! Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte unter Angabe Ihres möglichen Starttermins an : bewerbung@buergerspital.de

Ansprechpartner

Bürgerspital Würzburg Dienstleistungs GmbH, Frau Ortloff, Tel. 0931 3503-251

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Koch • Würzburg, Deutschland