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Restaurantleiter (m / w / d)

TTI Personaldienstleistung Rostock GmbHRostock, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort Restaurantleiter (m / w / d) für die Region Rostock .

Das bieten wir dir

unbefristeter Arbeitsvertrag in einem innovativen stark wachsenden Unternehmen
Entlohnung nach Vereinbarung (mind. gemäß Tarifvertrag IGZ / DGB)
Zuschläge für Nacht-, Mehr-, Sonn- und Feiertagsarbeit,- Sonderzahlungen und Prämien
Weihnachts- und Urlaubsgeld
26 bis zu 30 Tage Urlaub
bei Bedarf wöchentliche Abschlagszahlungen
Stellung von Arbeitskleidung und PSA
eine hohe Übernahmequote unserer Mitarbeiter (m / w / d) durch unsere Kunden
24 / 7 qualifizierte intensive Betreuung und Beratung durch das Team der TTI Deutschland
individuelle Mitarbeiterprämien sind möglich

Deine Aufgaben

Organisation und Führung durch den reibungslosen Ablauf des täglichen Geschäfts

Personalführung : Personalbedarfsplanung, Personaleinsatzplanung, Recruiting in Zusammenarbeit mit der Personalleitung, Mitarbeiterbetreuung im eigenen Team, Verantwortung für die im Bereich tätigen Auszubildenden

Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im Restaurant

Verantwortung zur Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen für die Gastronomie

Reklamationsmanagement

Bestellung der Getränke sowie Service- und Verbrauchsmaterialien

Entwicklung und Implementierung von saisonverlängernden Maßnahmen

Das bringst du mit

Du bist gerne Gastgeber und Ihr Herz schlägt für die Gastronomie

Du führst dein Team gerne persönlich durch die täglichen Geschäftszeiten

Du verfügst über ein fundiertes Fachwissen und arbeiten organisiert

Du behälst auch bei hohem Arbeitsanfall die Übersicht und die nötige Ruhe

Du führst die F&B-Abteilung als gemeinsames Team aus Servicemitarbeitern und Köchen und handelst entsprechend professionell und zielorientiert

Du legst viel Wert auf eine gute und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit

TTI - Talent. Transfer. International.

HINTER JEDEM ERFOLG STECKT EIN TALENT.

Darum suchen wir die besten Talente. Unsere Vision ist es, diejenigen zusammen zu bringen, die zusammen gehören : Die besten Talente des Landes und namhafte Unternehmen, die spannende Jobs bieten, bei denen du deine Talente verwirklichen kannst.

Worauf wartest du? Zeig uns dein Talent und bewirb dich jetzt!