Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten!Vorab : In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben :

• Herstellung von Wurst und Schinken : Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
• Spezialitäten : Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
• Service : Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Qualitätsmanagement : Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf

Was sollte man dafür mitbringen?

• Schulabschluss : Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
• Foodie : Du bringst eine Leidenschaft für Fleischwaren mit
• BWL : Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
• Verkaufstalent : Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
• Organisationstalent : Du kannst dich selbstständig organisieren
• Motivation : Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!

• Attraktive Ausbildungsvergütung : Verdiene bis zu 1.310 €* im 3. Ausbildungsjahr
• Raba 10 %-Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe
• Onboarding : Welcome-Veranstaltung und Einführungsseminar zum Kennenlernen
• Patenschaft : Begleitung durch einen Paten während der Ausbildung
• Events : Teilnahme an exklusiven Seminaren, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park, uvm.
• Netzwerken : Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Studierenden und Auszubildenden der EDEKA Südwest, abteilungsübergreifende innovative Projekte
• Azubibotschafter : Teile deinen Alltag in unseren Social Media Kanälen Extragehalt und passendes Equipment gibt es on top!
• Karrieremöglichkeiten : Nach deiner Ausbildung stehen dir viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme offen, um deinen beruflichen Weg erfolgreich zu gestalten

Dauer und Ablauf

• Dauer Ausbildung : 3 Jahre
• Abschluss : Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
• Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an : bewerbung@edeka-suedwestWir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

• Die Ausbildungsvergütung kann je nach Tarifgebiet variieren.
Vor 30+ Tagen