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Hauswirtschafterin / Junior Fachbereichsleitung (m/w/d) Catering Care

KDS Services für Gesundheit und Pflege
Dietmannsried
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Ihre Chance

  • Flexible Arbeitszeitgestaltung nach Absprache
  • Mobiles Arbeiten möglich
  • 30 Tage Urlaub
  • Corporate Benefits und Benefits.me
  • Angebote durch regionale und deutschlandweite Kooperationen
  • Hervorragende interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der unternehmenseigenen Schulungsakademie
  • Ideenfabrik, um eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
  • Verschiedene Aktionen im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung; zahlreiche Teamevents
  • Gelebte Feedbackkultur durch regelmäßige Personalgespräche

Ihre Tätigkeit

  • Führung und Koordination von Küchen im Care-Bereich in Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung
  • Teilnahme an Kundenterminen
  • Wirtschaftliche sowie personelle Führung des Care-Bereichs, Gewährleistung des qualitativen und quantitativen Personalbestandes
  • Unterstützung der Küchenteams in Ausfallzeiten in diversen Objekten
  • Überwachung und Analyse des Zahlenmaterials
  • Einhaltung von Hygiene- & Qualitätsstandards (insbesondere nach HACCP), Qualitätskontrolle der Speisen inkl. Durchführung interner Audits
  • Kontrolle und Einhaltung des Budgets sowie Durchführung des Reklamationsmanagements
  • Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Vertragserfüllung

Ihr Profil

  • Ausbildung : Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung als Hauswirtschafter : in, Koch / Köchin (vorzugsweise diätisch geschult) oder Hotelfachfrau / Hotelfachmann
  • Erfahrung : Sie verfügen idealerweise über entsprechende Berufserfahrung im beschriebenen Aufgabengebiet
  • Kenntnisse : Sie weisen gute Kenntnisse in den MS-Office-Programmen sowie gute Deutschkenntnisse auf, verfügen über betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und besitzen einen Führerschein der Klasse B
  • Persönlichkeit : Sie haben eine ausgeprgte Dienstleistungsmentalität, sind engagiert, flexibel und reisebereit
  • Arbeitsweise : Sie übernehmen gerne Führungsverantwortung und haben eine Erfolgs- und Qualitätsorientierung
  • Vor 30+ Tagen
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