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Koch (m / w / d)

Koch (m / w / d)

Grothenn's GasthausBremen, Germany
Vor 10 Tagen
Stellenbeschreibung

Unser Gasthaus im Stadtteil Hemelingen / Arbergen ist traditionsreich und trotzdem modern.

Mit unserem großen Bankettbereich sind wir überregional bekannt für Familien- und Firmenfeiern,

Hochzeiten und Großevents (Kohlfahrten, Himmelfahrt, Tanz in den Mai, X-Mas Ball u.v.m.).

Ob im à la carte Restaurant, auf der herrlichen Sommerterrasse oder im Bankett - unser vielfältiges

Angebot an Speisen der deutsch-mediterranen Küche wird von unseren Gästen sehr geschätzt.

Wir suchen einen motivierten Koch (m / w / d), der unser engagiertes Team verstärkt. Wenn du Spaß

an eigenständiger Arbeit hast, zuverlässig und kreativ bist, dann bist du bei uns genau richtig!

Anstellungsart : Vollzeit, Teilzeit

  • Einsatz hauptsächlich als Chef de Gardemanger und zur

Unterstützung des Teams auf allen Posten im à la carte und Bankett

  • Einbringen neuer Ideen für Speise- und Menükarten
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
  • Reinigung des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte
  • Abgeschlossene Berufsausbildung oder einschlägige Berufserfahrung
  • Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezepten
  • Eigenständiges und zielorientiertes Arbeiten
  • Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Teamplayer
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit fast 125-jährigem Bestehen
  • Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld mit moderner Küchenausstattung
  • Die Möglichkeit, eigenen Ideen in den Küchenbetrieb einzubringen
  • Zuverlässige Urlaubsplanung
  • Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit - Kein Teildienst!
  • übertariflichen und leistungsgerechten Verdienst mit pünktlicher Bezahlung
  • Faire Trinkgeldverteilung
  • Gute Erreichbarkeit (Bushaltestelle der Linie 40 liegt direkt vor der Tür)

    • Mahndorfer Bahnhof in unmittelbarer Nähe (von dort nur 10 Min bis zum Hauptbahnhof)