Ausbildung zur / zum Köchin / Koch (m / w / d)

IHR ARBEITGEBER

Gemeinsam mit über 260.000 zivilen und militärischen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern garantieren wir Sicherheit, Souveränität und außenpolitische Handlungsfähigkeit der Bundesrepublik Deutschland sowie Unterstützung bei Naturkatastrophen und Unglücksfällen im Inland.

Sie sind als Köchin bzw. Koch (m / w / d) für das leibliche Wohl der Gäste verantwortlich. Umfassende Kenntnisse erlernen Sie dafür in einem anerkannten Ausbildungsberuf. Sie lernen bei uns kochen, braten, backen und garnieren. Sie sorgen als Fachfrau oder Fachmann für gutes Essen dafür, dass es schmeckt. Sie steuern dafür die notwendigen Prozesse in Küchen : Sie stellen den Speiseplan auf, kaufen Zutaten ein und kalkulieren Preise. Sie reagieren aufmerksam und flexibel, um Handgriffe in der Küche zu optimieren. Sie geben Ihr Bestes für die Zufriedenheit der Gäste. Ihr Fachwissen können Sie unter Anleitung erfahrener Köchinnen und Köche innerhalb der dreijährigen Ausbildung kontinuierlich ausbauen.

IHRE AUFGABEN

• Sie lernen die organisatorischen und administrativen Tätigkeiten für einen reibungslosen Ablauf in Küchen zu beherrschen.
• Sie planen Speisepläne und kalkulieren Mengen sowie Preise der erforderlichen Zutaten.
• Sie lernen Methoden und Verfahren für einen betriebswirtschaftlich orientierten Einkauf.
• Sie wenden Rezepte für Gerichte aller Art an und können Ihre Fertigkeiten in der Zubereitung perfektionieren.

IHRE QUALIFIKATIONEN

IHRE QUALIFIKATIONEN

IHRE VORTEILE

STARTEN SIE JETZT IHRE KARRIERE

Ausführliche Informationen erhalten Sie auf bewerbung.bundeswehr-karriere.de (Job-ID : B7506462Y-2025-00004193-E). Bewerben Sie sich dort bis zum 20 . Februar 2026  für eine Einstellung ab 01. August 2026. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an :

Tel. : 02651 / 4960-3727 (Frau Steffes)

Tel. : 02651 / 4960-3707 (Frau Weiß)

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Mayen

Personalmanagement

Holler Pfad 6

56727 Mayen

E-Mail :   bwdlzmayenpersonalangelegenheiten@bundeswehr.org

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt eingestellt. Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. Die Bundeswehr begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Link E-Rec : Gefundene Stellen - Bewerbungsportal

Ausschreibungsort : Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Mayen, Holler Pfad 6, 56727 Mayen