Purchasing Coordinator (m/w/d)

Die Position

• Unterstützung unseres Einkaufsteams im The Charles Hotel in Zusammenarbeit mit dem Purchasing Manager (m/w/d).
• Mitverantwortung für die operativen und strategischen Beschaffungsprozesse des Hotels
• Koordination und Durchführung aller Warenbestellungen in Absprache mit dem Einkaufsleiter und den jeweiligen Abteilungsleitern
• Annahme und Kontrolle der täglichen Warenanlieferungen sowie Bearbeitung von Reklamationen
• Zuständig für die Warenausgabe und Kontrolle der Warenbestände
• Verantwortung für die Organisation, Ordnung und Sauberkeit der Warenannahme und Lagerräume
• Mitverantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Inventuren sowie vorbereitende Tätigkeiten für unsere Buchhaltung
• Datenpflege in unserem Warenwirtschaftssystem Futurelog
• In Zusammenarbeit mit dem Purchasing Manager Durchführung von Angebotsvergleichen und Preiskalkulationen sowie Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten
• Mitverantwortung für effektive Kostenkontrollprozesse
• Ansprechpartner für die operativen Abteilungen des Hotels

Was Sie bei uns erwartet

• Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe
• Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
• Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
• Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
• individuelle Förderung und Weiterbildung durch unsere Quality & Training-Abteilung
• persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
• verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
• attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
• abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Erfassung der Arbeitszeiten durch elektronische Arbeitszeitkonten
• vielfältige Mitarbeiter-Events und persönliche Anerkennung und Wertschätzung durch Roccofeller-Dollar, Auszeichnung zum Shining Star oder Rocco Forte Champion
• betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

Was wir von Ihnen erwarten

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder im kaufmännischen Bereich
• erste Erfahrung in der Lagerwirtschaft ist wünschenswert, idealerweise in der Hotellerie/Gastronomie
• erste Kenntnisse in Warenkunde
• selbstständige und organisierte Arbeitsweise
• verantwortungsbewusster Umgang mit unseren Waren, auch gemäß aller HACCP Richtlinien
• Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke
• ausgeprägte Kundenorientierung und Servicebereitschaft
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Kenntnisse im Umgang mit den gängigen MS-Programmen sowie einem Warenwirtschaftssystem

Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie im The Charles Hotel nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.