Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2026

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?

Frische, gesunde und fair gehandelte Lebensmittel – dafür arbeiten wir 365 Tage im Jahr. Für Feinschmecker, Genießer, Familien, Freunde für dich und uns alle.

Wir verkaufen nicht nur Lebensmittel, mit unserem Handeln bestimmen wir viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens mit: über nachhaltig produzierte Lebensmittel, unser gesellschaftliches Engagement bis hin zur flächendeckenden Versorgung des ländlichen Raums.

Was dich bei uns erwartet

Ob Kundenservice, Warenmanagement oder Zahlenverständnis – du wirst zum Allrounder im Markt. Als Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) lernst du, wie man den Überblick behält, Verantwortung übernimmt und den Markt aktiv mitgestaltet.

• Tagesgeschäft & Warenwelt: Du lernst alles rund um den Warenfluss – vom Einkauf über die Lagerung bis zum Verkauf.
• Kreative Verkaufsfläche: Du gestaltest Theken und Regale verkaufsfördernd und wirkst bei der Sortimentsplanung mit.
• Hygiene & Sauberkeit: Du achtest auf die Einhaltung und Kontrolle von Hygienevorschriften im gesamten Markt.
• Kundenberatung: Du stehst unseren Kunden mit Fachwissen, Freundlichkeit und Engagement zur Seite.
• Kasse & Analyse: Du arbeitest an der Kasse, erledigst Abrechnungen und bekommst Einblick in die Auswertung von Verkaufsdaten.

Was du mitbringen solltest

• Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
• Interesse an Lebensmitteln: Du hast Freude an frischen Produkten und einem abwechslungsreichen Sortiment
• Betriebswirtschaftliches Denken: Du möchtest verstehen, wie der Handel wirtschaftlich funktioniert
• Motivation & Einsatzfreude: Du willst mitgestalten, Verantwortung übernehmen und wachsen

Deine Vorteile bei uns!

• Attraktive Ausbildungsvergütung: Bis zu 1.360 € im 3. Ausbildungsjahr
• 10 % Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe
• Events & Erlebnisse: Seminare, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park und vieles mehr!
• Willkommen im Team: Welcome-Veranstaltung, Einführungsseminar und persönliche Begleitung durch einen Paten
• Azubi-Botschafter werden: Teile deinen Ausbildungsalltag auf Social Media – inkl. Extra-Gehalt und Ausstattung!
• Starkes Netzwerk: Austausch mit anderen Azubis und Studierenden der EDEKA Südwest
• Karriere nach der Ausbildung: Viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung

Dauer und Ablauf

• Dauer Ausbildung: 3 Jahre
• Abschluss: Ausgebildeter Kaufmann
• Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de. Weitere Informationen findest du auf unserer Website:

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.