Teamassistent der HACCP-Beauftragten (m / w / d)

Werden Sie ein wichtiger Teil der ProServ-Familie in unserem Versorgungscampus in Pulheim als

Teamassistent der HACCP-Beauftragten (m / w / d)

in Vollzeit

• Als Teamassistent / in unseres HACCP-Teams erstellen und prüfen Sie Risikoanalysen, übernehmen Hygienerundgänge und dokumentieren diese in elektronischer Form
• Genauso routiniert erarbeiten Sie unser HACCP-System weiter aus, halten es kontinuierlich auf dem neuesten Stand und setzen es konsequent um
• Außerdem agieren Sie als zentrale Schnittstelle zum Qualitätsmanagement
• Nicht zuletzt verfassen Sie den monatlichen HACCP-Bericht und stehen uns im Rahmen von Projekten mit Rat und Tat zur Seite
• In Abstimmung mit Ihrem Vorgesetzten führen Sie Schulungen und Belehrungen durch
• Erfahrung in einer Großküche
• Geschulte / r HACCP-Beauftragte / er mit einschlägiger Berufspraxis im Qualitätsmanagement eines Lebensmittelunternehmens
• Erfahrung als interner Auditor / in
• Fundierte Erfahrung in der Herstellung, Lagerung und Transport von Speisen nach dem COOK & CHILL-System
• Bestens vertraut mit dem europäischem und deutschem Lebensmittelrecht, HACCP und branchenüblichen Standards wie IFS, BRC etc.
• Versierter Umgang mit MS Office und EDV-Lösungen
• Kommunikations- und durchsetzungsstarke / r Teamplayer / in
• Eine der modernsten und innovativsten Großküchen auf dem europäischen Markt mit modernsten Arbeitsplätzen
• Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Hilfsbereites, wertschätzendes und dynamisches Team
• Wochenend- und Schichtzulage
• Pendelverkehr von Pulheim nach Köln - Bocklemünd / S-Bahn Pulheim und zurück
• Mitarbeiterkantine und Mitarbeiterparkplatz
• Sowie weitere Sozialleistungen (z.B. CorporateBenefits, JobRad-Leasing)