Sales Manager Culinary (m/w/d)

Die Danisco Deutschland GmbH gehört unter dem Geschäftsbereich Health and Biosciences zum IFF Konzern - International Flavors & Fragrances - einem weltweit führenden Unternehmen in der Aromen- und Geschmacks- und Duftstoffindustrie mit Hauptsitz in New York. Die Produktpalette der Danisco Deutschland GmbH in Niebüll umfasst Starterkulturen (lebende Mikroorganismen), Schutzkulturen, probiotische Kulturen, Hefen und Schimmelpilzkulturen. Unsere Produkte werden in über 90 Ländern bei der Herstellung von Käse, Joghurt, diversen Milchprodukten sowie anderen fermentierten Lebensmitteln eingesetzt und tragen dazu bei, die Qualität der Lebensmittel zu verbessern.

Job Description

Wir suchen für unseren Bereich Sales zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Sales Manager Culinary (m/w/d)!

Arbeitort: Niebüll oder Home Office (in Deutschland).

Stellenbeschreibung:

• Vertriebsverantwortung für namhafte Hersteller von fleischhaltigen und fleischfreien Culinary-Produkten in Westeuropa
• Selbständige, eigenverantwortliche fachliche und personelle Betreuung/Beratung des umfangreichen Kundenkreises mit dem Ziel der Umsatzausweitung
• Identifikation neuer Markttrends und Entwicklung von Wachstumsprojekten
• Abstimmung strategischer Ansätze mit den Business Units, Sales Management, der Anwendungstechnik sowie dem Marketing
• Steigerung der Marktanteile des gesamten Produktportfolios
• Entwicklung der Beziehungen mit bestehenden und neuen Kunden
• Entwicklung von langfristigen Verkaufsplänen bei Schlüsselkunden
• Umsatz- und Budgetverantwortung für den zu verantwortenden Kundenstamm
• Angebotserstellung sowie Preis- und Kontraktverhandlungen
• Vorstellung neuer Produktkonzepte
• Erstellung der Bedarfsprognosen
• Reklamationsbearbeitung
• Teilnahme an Veranstaltungen, Messen und Kunden-Events

Job Requirements

Anforderungen:

• Abgeschlossene lebensmitteltechnologische Berufsausbildung oder Studium der Lebensmittel- oder Fleischtechnologie
• Technologische Erfahrung im Umfeld der Fleischindustrie mit profunden Kenntnissen über die dort eingesetzten Zusatzstoffe
• Mehrjährige erfolgreiche Vertriebserfahrung
• Praxis im Vertrieb von Lebensmittelzusatzstof¬fen, idealerweise im Segment der Stabilisatoren und Proteine
• Hohe Kundenorientierung und Dienstleistungsmentalität
• Eigeninitiative, selbständige, problemlösungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke und Überzeu¬gungskraft
• Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick
• Offene und kommunikative Persönlichkeit
• Effizientes Zeitmanagement, Flexibilität und Belastbarkeit
• Hohe Reisebereitschaft im Verkaufsgebiet
• Deutsch & Gutes Englisch in Wort und Schrift

At IFF, we believe that your uniqueness unleashes our potential. We are proud to be an Equal Opportunity Employer and are committed to providing a diverse and inclusive workplace.