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Restaurant Manager / Restaurantleitung (m / w / d)
Landhotel 3KronenAdelsdorf, GermanyVor 7 Tagen
StellenbeschreibungFührungserfahrung : Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position. Organisationstalent : Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise. Kommunikationsstärke : Sicherer Umgang mit Gästen und Mitarbeitern, ausgeprägte Sozialkompetenz. Flexibilität : Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen. Leidenschaft : Begeisterung für Gastronomie und Service, hohes Qualitätsbewusstsein. Sprachkenntnisse : Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil. Unbefristeter Arbeitsvertrag Attraktive Vergütung Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge Geregelte 5-Tage-Woche Kein Teildienst Zwei zusammenhängende freie Tage Bis zu 30 Urlaubstage im Jahr Freier Tag an Deinem Geburtstag Gestaltungsfreiraum für Deine Ideen – bei uns gibt es keine starren Muster Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege Digitale Dienstpläne und einfache Kommunikation über eine Mitarbeiter-App Elektronische Zeiterfassung – Deine Arbeitszeit zählt! Attraktive Family & Friends Rabatte Vergünstigte Verpflegung während Deiner Arbeitszeit Kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmäßige Feedbackgespräche – Deine Meinung zählt Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls benötigt
Das Landhotel 3Kronen vereint fränkische Tradition mit modernem Komfort. Mit der neuen Generation an der Spitze bringen wir frischen Wind in unser Team und schaffen ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Unser Ziel ist es, jeden Aufenthalt und jedes Event für unsere Gäste unvergesslich zu machen – und dabei auf die Unterstützung unseres engagierten Teams zu setzen.
Anstellungsart : Vollzeit, Teilzeit
- Verantwortung für den Restaurantbetrieb : Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb
- Mitarbeiterführung : Leitung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Qualitätsmanagement : Einhaltung und Weiterentwicklung von Service- und Qualitätsstandards
- Gästebetreuung : Sicherstellen eines erstklassigen Gästeerlebnisses und aktiver Kontakt mit unseren Gästen
- Planung und Organisation : Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenevents und Themenabenden
- Administrative Aufgaben : Erstellung von Dienstplänen, Warenbestellung und Lagerverwaltung
Ideen einbringen : Mitgestaltung unserer Speisekarte und Entwicklung neuer Konzepte zur Weiterentwicklung unseres Restaurants
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Restaurantleitung • Adelsdorf, Germany