Verantwortung & Tätigkeit
Zur Unterstützung unseres F&B Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
F&B Operations Trainee (m / w / d)
für ein 12-monatiges Traineeprogramm mit Möglichkeit zur anschließenen Übernahme
In der Position als F&B Operations Trainee (m / w / d) lernst du all unsere abwechslungsreichen F&B Outlets kennen und bist in diesen tätig :
- unser Frühstücksrestaurant "Molkerei"
- à la carte Restaurant "Die Stubn"
- Mittags- und Abendgeschäft in der "Loden Bar & Lounge"
- Bankettgeschäft in unseren 18 Verantaltungsärumen
- Roomservice
- Eventbüro
Du erhältst einen Entwicklungsplan für dein Traineeprogramm und folgende Aufgaben fallen u.a. in dein Aufgabengebiet :
Operative Tätigkeit im Tagesgeschäft; Du übernimmst Verantwortung für die Abläufe im täglichen Betrieb und stellst sicher, dass diese reibungslos und effizient funktionierenGästebetreuung in allen BereichenMitarbeit bei der Durchführung von Veranstaltungen und Einblick in unsere EventabteilungEinhaltung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und Marriott StandardsMitwirken bei ProzessoptimierungenEinblick in den adiminstrativen F&B Bereich und Übernahme von einzelnen ProjektenQualifikationen & Skills
Du verfügtst über eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau / -mann oder Koch / Köchin oder hast ein Studium im Tourismusbereich abgeschlossen oder erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder HotellerieDu möchtest nun erste operative Verantwortung übernehmenDu bist wissbegierig, motiviert und möchtest dich weiterentwickelnDu besitzt die Fähigkeit auf den ersten Blick die Wünsche unserer Gäste zu erkennen und zu erfüllen und kreierst besondere Serviceerlebnisse für sieDu verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftEin gepflegtes Erscheinungsbild gehört selbstverständlich mit dazuAls engagiertes und kommunikatives Organisationstalent unterstützt Du dein TeamDu bewahrst auch in stressigeren Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibelBitte beachte, dass Du über alle erforderlichen Dokumente und Genehmigungen für die Arbeit in Europa verfügst. / Please make sure that you have all the necessary documents and authorisations to work in Europe.
Benefits
DEHOGA TarifgehaltZusätzliche Gehalts-Zulage je nach Qualifikation und ErfahrungHohe ÜbernahmechancenÜbertariflicher Urlaub, sowie einen zusätzlichen freien Tag am GeburtstagUrlaubs- und WeihnachtsgeldFahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN oder eine vergünstigte Parkmöglichkeit bei uns im HotelMitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder SommerpartysTrainings- und WeiterbildungsmöglichkeitenWeltweite vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 9.000 Marriott Hotels, auch für Familie und FreundeVergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in ausgewählten Hotels der Borealis Hotel Group, sowie bei weiteren HotelpartnernReinigung und Bereitstellung der Dienstkleidungein "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-ProgrammDu-Kultur"- innerhalb unseres TeamsVerpflegung in unserer Mitarbeiterkantine, sowie kostenfreie GetränkeIn unserem persönlichen Kennenlernen gehen wir gerne noch detaillierter auf unsere Benefits ein.
Über uns
Principles of Wonderful - in Freising nur 15 Minuten vom Flughafen München entfernt, liegt das München Airport Marriott Hotel , ein authentisches Stück bayerischer Lebensfreude – sei es für den Stopover zwischen zwei Flügen, einem längeren Aufenthalt in München und besonders für Kongresse und Tagungen. In den Bädern unserer frisch renovierten Zimmer grüßt bayerisches Naturidyll, im Restaurant „Die Stubn“ präsentieren wir bayerisches Ambiente und unsere Heimatliebe zeigt sich nicht zuletzt darin, dass bei uns die Madln die Hos’n oham. Unser Team begeistert, denn wir sind uns einig : „Do is Herz dahoam.“ Für jede und jeden einzelnen von uns und für unsere Gäste.
