Bar Manager (m / w / d)

Über unsWillkommen bei LA LUZ, unserer exklusiven mexikanischen Cocktail & Taqueria Bar in Sliema, Malta – dem sonnenreichsten Land Europas mit mehr als 300.000 Sonnenstunden pro Jahr!Im Mittelpunkt unserer Bar stehen mexikanisch inspirierte Cocktails mit einem modernen Twist. In einem familiären 7-köpfigen Team bereiten wir jeden Tag Getränke zu, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern.Das bieten wir dir :

• Verantwortungsvolle Aufgabe mit kreativen Freiräumen
• Berufliche Aufstiegschancen durch Verantwortungsübernahme weiterer Bars möglich
• Attraktive Vergütung
• Unterstützung beim UmzugDas könnten bald deine Aufgaben sein : Kreiere gemeinsam mit deinem Bar- und Service-Team besondere kulinarische Erlebnisse und unvergessliche Momente für unsere Gäste. Bring dich mit deiner Kreativität, Leidenschaft und deinem Organisationsgeschick ein und schreibe unsere Erfolgsgeschichte weiter fort!
• Führung des Bar- & Service-Teams inkl. Einsatzplanung
• Sicherstellung eines reibungslosen Bar- und Serviceablaufs
• Kompetente und professionelle Beratung unserer Gäste
• Kontrolle, Buchung und Abschluss der Gästeabrechnungen inkl. Bestellwesen
• Korrekte Zubereitung aller Getränke
• Umsetzung neuer kreativer IdeenDas solltest du mitbringen :
• Berufserfahrung als Assistant Bar Manager (m / w / d), Bar Manager (m / w / d), Servicekraft (m / w / d), Chef de Bar (m / w / d), Restaurantleitung (m / w / d) oder vergleichbar
• Erste Führungserfahrung im Bar-, Gastronomie- bzw. Event-Umfeld
• Gastgeber aus Leidenschaft
• Engagement, Teamfähigkeit sowie selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Sichere Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil