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Stellv. Betriebsleiter •in (m / w / d)

Kölner Studierendenwerk Anstalt des öffentlichen RechtsKöln, de, DE

Vor 29 Tagen

Gehalt

EUR3400–EUR3700 monatlich

Stellenbeschreibung

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Das Werk sucht Dich!

Stellv. Betriebsleiter

in (m / w / d) in der Mensa am Sportpark Müngersdorf

Vergütung

40.000-48.000 € p.a.

Umfang

Vollzeit oder Teilzeit

Befristung

Zunächst 1 Jahr

Beginn

01.01.2025

Das wartet auf dich

Du übernimmst die Planung und Produktion der Speisen und sorgst für die Vor-und Nachkalkulation des täglichen Bedarfs

Du erstellst Dienstpläne und organisierst den Personaleinsatz effizient

Du verantwortest eigenständig den Beschaffungsprozess und die Auswahl des Speiseangebots

Du steuerst die Warenwirtschaft und sorgst für die Kontrolle und Standardisierung unserer Prozesse

Mit Kreativität entwickelst Du neue Rezepte und setzt trendorientierte Aktionen um

Du stellst sicher, dass alle Hygienestandards eingehalten werden

In allen Bereichen vertrittst Du die Betriebsleitung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf

Das bringst du mit

Führungserfahrung, Leidenschaft für Deinen Beruf und die Fähigkeit, eigenständig zu handeln

Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise als Küchenmeister

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Du bist zuverlässig, belastbar und arbeitest gerne im Team

Erfahrung in der modernen Gemeinschaftsverpflegung sowie Begeisterung für aktuelle Food-Trends

Gute HACCP-Kenntnisse

Unsere Benefits

Flexibles Arbeiten

Tarifliche Sicherheit :

je nach Qualifikation bis zur EG 8 TVöD-VKA

Betriebliche Altersvorsorge

wird durch uns finanziert

Die Möglichkeit der Entgeltumwandlung

Urban Sports Mitgliedschaft

50% Preisnachlass

Fahrradleasing

Pünktliche Gehaltszahlung mit Jahressonderzahlung und leistungsorientierter Bezahlung

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann klicke jetzt auf den gelben Button unten und bewirb Dich bis zum 28.11.2024.

Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt. Sollten in einem Bereich Frauen unterrepräsentiert sein, begrüßen wir jede Bewerbung, die hier zu Veränderungen führt.

Weiterführende Infos finden Sie online :

kstw.de / ueber-uns / karriere / jobs-im-werk