Für unser vom Michelin empfohlenen á la carte Restaurant Heiligenstein mit angeschlossenem Hotel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung in unserem Service Team als
Chef de Rang (w / m / d)
In unserem Restaurant Heiligenstein erwartet den Genießer eine moderne, gehobene Badische Küche mit mediterranen Einflüssen gepaart mit einer tollen Weinkarte mit über 400 Positionen aus der Region und der Welt.
Wir arbeiten als Team, leben Gastfreundschaft, die von Herzen kommt, und schaffen für unsere Gäste besondere Momente, die dauerhaft in Erinnerung bleiben.
Aufgaben
- Zuvorkommender Service und Betreuung unserer Restaurant-Gäste
- Eindecken des Restaurants und Mise en place
- Entgegennehmen von telefonischen Restaurantreservierungen
- Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Speisen und Getränke
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der eigene Station
- Durchführung der täglichen Kassenabrechnungen
- Unterstützung oder Leitung von Bankettveranstaltungen
- Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungsräume
Qualifikation
Sie arbeiten mit ♡ im Team und sind Gastgeber aus LeidenschaftSie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder schon einschlägige Beruserfahrung im gehobenen á la carte ServiceSie haben Spaß am Umgang mit MenschenSie sprechen fliesend Deutsch und im besten Fall etwas EnglischMotivation, Teamgeist und Neugier sind für Sie selbstverständlichBenefits
Wir sind ein erfolgreiches und aufstrebendes FamilienunternehmenWir bieten Ihnen eine interessante, abwechslungsreiche TätigkeitSie bekommen Verantwortung vom ersten Tag anWir haben ein sehr gutes Betriebsklima mit familiärer AtmosphäreSie erhalten einen unbefristeten ArbeitsvertragWir bieten eine geregelte 42 Stunden / 5-Tage Woche, die Stelle könnte aber auch in Teilzeit besetzt werdenSie haben regelmäßige freie WochenendenSie haben keinen TeildienstSie haben an Weihnachten freiSie erhalten Urlaubs- und WeihnachtsgeldSie erhalten Nacht- und SonntagszuschlägeWir bieten Mitarbeiterverpflegung im Haus zu günstigen Preisen sowie kostenfreie PersonalgetränkeWir haben eine transparente TrinkgeldregelungWir erleichtern Ihren Arbeitsweg - sei es durch einen Tankgutschein oder JobradSie dürfen unseren Fitnessbereiches kostenfrei nutzenWir bezuschussen Schulungen & WeiterbildungsmaßnahmenSie erhalten Family & Friends Sonderkonditionen in unserem HotelWir stellen in den ersten drei Monaten bei Bedarf ein Hotelzimmer zum WohnenWir unterstützen Sie bei der WohnungssucheWerden Sie Teil des engagierten Teams vom Hotel Heiligenstein als Servicemitarbeiter (m / w / d) und gestalten Sie unvergessliche Gästeerlebnisse in der Gastfreundschaftsbranche mit uns!