Praktikant (m/w/d) - Produktentwicklung

Die Refresco mit Hauptsitz in Mönchengladbach gehört als Hersteller von Fruchtsäften, Erfrischungsgetränken und Milchalternativen für Industrie- und Handelskunden zu den führenden Anbietern von Getränkelösungen in Deutschland. Das Unternehmen beschäftigt deutschlandweit rund 1.600 Mitarbeitende an neun Produktions- und zwei Verwaltungsstandorten. Kerngeschäfte sind die Herstellung von Handelsmarken für den Lebensmittelhandel sowie die Getränkeabfüllung für viele Markenunternehmen. Darüber hinaus produziert Refresco Deutschland namhafte Mineralwassermarken wie Fürst Bismarck, hella und St. Michaelis.

Das Unternehmen ist Teil der Refresco Gruppe, einem global unabhängigen Anbieter von Getränkelösungen für Handelsmarken und Marken in Europa, Nordamerika und Australien mit mehr als 14.000 Mitarbeitern. Die Refresco Gruppe mit ihrem zentralen Firmensitz in Rotterdam produziert jährlich ein Volumen von 15 Mrd. Litern und tätigt einen Umsatz von 6 Mrd. Euro.

Zur Unterstützung unseres Teams in der Produktentwicklung im Werk Mönchengladbach-Herrath suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Praktikant (m/w/d) - Produktentwicklung

Dieses Praktikum wird im Rahmen eines Pflichtpraktikums angeboten.

Ihr Aufgabengebiet

• Mithilfe bei der Entwicklung und Optimierung von Rezepten im Bereich der alkoholfreien Getränke unter Berücksichtigung der Kundenwünsche, der technischen Möglichkeiten der Werke sowie der Kosten

• Erstellung von Deklarationsempfehlungen inklusive Nährwertberechnung und Zutatenliste

• Unterstützung bei der Erstellung von Rezepturspezifikationen

• Prüfung von Dekoren nach den geltenden lebensmittelrechtlichen Anforderungen

• Ausmischung von Labormustern für interne Verkostungen oder zur Kundenbemusterung

• Verpacken und Versenden von Labormustern an Kunden oder Labore

• Vorbereitung und Durchführung von internen Verkostungen

Ihr Profil

• Laufendes Studium der Getränke-, Lebensmitteltechnologie oder Oecotrophologie

• Erste Kenntnisse in der Produktentwicklung, im Lebensmittelrecht und in der sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln von Vorteil

• Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen

• Gute Englischkenntnisse

• Strukturierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise

• Sicheres Auftreten sowie gute Team- und Kommunikationsfähigkeit

Unser Angebot

Es erwartet Sie ein aufgeschlossenes Team in einem attraktiven und internationalen Unternehmen mit spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten, die Sie selbstständig bearbeiten. Zudem bieten wir Ihnen eine faire Praktikumsvergütung sowie die sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens.

Ihre Bewerbung

Ansprechpartner

Anastasia Koschelev

Personalabteilung

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