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Koch (m / w / d)

Koch (m / w / d)

Hofmann PersonalCottbus
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

  • Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens
  • Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter
  • Selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP
  • Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
  • Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards

Ihre Qualifikation :

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
  • Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
  • Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
  • Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen
  • Ihr Vorteil : Wir sind eine internationale Unternehmensgruppe mit über 20.000 Mitarbeitern in Deutschland, Österreich, Tschechien, Slowakei, Schweiz, Italien, Ungarn und den USA.

  • Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
  • Schneller und unkomplizierter Einstieg
  • Einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive in einer modernen Einrichtung
  • Geregelte Arbeitszeiten in Schicht- und Wochenenddiensten
  • Eine gründliche Einarbeitung
  • Vielfältige externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
  • Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz
  • Zuschuss zur Kinderbetreuung
  • Bauen Sie bei und mit uns Ihr Knowhow weiter aus - wir begleiten Sie mit einer individuellen Beratung!