Köch:in Kalte Küche (m/w/d)

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Köch : in Kalte Küche (m / w / d)

Studentenwerk Leipzig AöRLeipzig, Sachsen, Germany

Vor 11 Tagen

Stellenbeschreibung

Für unsere Mensen und Cafeterien suchen wir eine : n

Köch : in Kalte Küche (m / w / d)

zur nächstmöglichen Besetzung, in Vollzeit

Unser Angebot

tarifliche Vergütung mit der Entgeltgruppe 5 nach Tarifvertrag der Länder (TV-L)
eine tarifliche Jahressonderzahlung
eine tarifliche betriebliche Altersvorsorge (VBL)
30 Arbeitstage Jahresurlaub sowie
arbeitsfrei am 24.12. und 31.12.
familienfreundliche Arbeitszeiten
Vorteile und Sicherheit eines öffentlichen Arbeitgebers
Zuschuss zum Jobticket oder Deutschlandticket
Vergünstigte Verpflegung in unseren Mensen
ein kollegial agierendes, wertschätzendes Team
eine Tätigkeit mit Eigenverantwortung und Kreativität

Unsere Erwartungen

Produktion eines bestimmten Gerichtes bzw. einer Speisenfolge entsprechend vorgegebener Rezeptur / Kalkulation

Annahme und die Qualitätskontrolle der Rohware, der Lagerware, der Zwischen- und Endprodukte unter Einhaltung der Hygienevorschriften, des Lebensmittelrechtes und des Arbeitsschutzes

Überwachung des Zubereitungsprozesses, wie die fach-und termingerechte Fertigstellung und das Anrichten der Speisen

Zubereitung von Speisen im Frontcooking-Bereich und für die Pasta-Theke

Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küche unter Einhaltung der Hygienestandards

Unsere Anforderungen

abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch mit IHK-Abschluss oder vergleichbaren staatlich anerkannten Abschluss

dienstleistungsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise

Teamfähigkeit und körperliche Belastbarkeit

Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung und zu Schicht-und Wochenendarbeit

anwendungssichere Grundkenntnisse der gängigen EDV-Anwenderprogramme

Unser Bewerbungsverfahren

Lassen Sie sich von der Dynamik unseres Arbeitsumfelds anstecken und werden Sie ein unverzichtbarer Teil eines leistungsfähigen und lebendigen Teams!

Ihre aussagefähigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse / Qualifikationsnachweise) senden Sie bitte bis zum 24.11.2024 unter Angabe der Ausschreibungsnummer 25 / 2024 ausschließlich in pdf-Format

per E-Mail an

[email protected]

Das Studentenwerk Leipzig bietet allen Bewerber : innen die gleichen Chancen. Die Bewerbung von Schwerbehinderten bzw. diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind erwünscht.

Die Durchführung des Auswahlverfahrens erfolgt zeitnah nach Ablauf der Bewerbungsfrist. Anfallende Bewerbungskosten im Zusammenhang mit Ihrer Bewerbung können durch uns leider nicht erstattet werden.

Mit der Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen willigen Sie ein, dass Ihre im Rahmen der Bewerbung bereitgestellten personenbezogenen Daten zum Zweck der Bewerbung verarbeitet werden. Weiterführende Informationen über die Nutzung, Aufbewahrung und Löschung Ihrer personenbezogenen gemäß Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) finden Sie unter :

https : / / www.studentenwerk-leipzig.de / ext / uploads / 2024 / 01 / bewerbung_informationspflichten_gem._art.13_dsgvo.pdf

Unsere Ansprechpartner für Rückfragen zur Ausschreibung

Herr Uwe Kubaile

Abteilungsleiter Mensen / Cafeterien / Zentraler Einkauf

Tel. : 0341 / 9659691

Weitere Infos : www.studentenwerk-leipzig.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Für externe Bewerber : innen ist die zu besetzende Stelle zunächst für zwei Jahre befristet, mit der Option auf Übernahme bei entsprechender Eignung. Es handelt sich ausdrücklich um eine langfristig geplante Stelle, für die eine dauerhafte Besetzung angestrebt wird.

Leipzig, 12.11.2024

Bitte beachten Sie, dass die Übermittlung der Onlinebewerbung unverschlüsselt erfolgt und nur als pdf-Datei. Andere Dateiformate können nicht geöffnet werden!