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Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m / w / d)

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m / w / d)

Stefan Fraaß e.K.München
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden. Mit Deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

  • Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
  • Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
  • Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Persönliche Hygiene und Sauberkeit
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamgeist
  • Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent
  • Organisationstalent
  • Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
  • Deine Vorteile bei uns!

  • Dein Verdienst im 1. Lehrjahr 1250 € / im 2. Lehrjahr 1350 € / im 3. Lehrjahr : 1500 € (gültig ab
  • Eine Ausbildung in einer krisensicheren und zukunftsorientierten Branche
  • Übernahmegarantie bei guter Leistung und Aufstiegsmöglichkeiten nach der Ausbildung
  • Seminare für die berufliche und persönliche Weiterbildung
  • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Du wirst von an Anfang an als vollwertiges Team-Mitglied behandelt
  • Du darfst selbständig arbeiten - wir schätzen Eigenverantwortung und Selbstständigkeit sehr!
  • Wir sind alle per Du, egal ob Führungskraft oder Auszubildender
  • Wir legen Wert auf ein kollegiales Miteinander im Team und feiern unsere Erfolge gemeinsam
  • Wir schaffen eine positive Fehlerkultur im Unternehmen - denn Lernen heißt auch Fehler machen
  • Gute Ideen werden mit bis zu 500 € belohnt
  • Dauer und Ablauf

    Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder : Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack?