Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d)

Mach was dein Herz dir sagt!

EDEKA Südwest Fleisch GmbH Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest Stiftung & Co.

KG eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort Blumberg beschäftigen wir circa 320 Mitarbeitende.

Wir suchen Sie Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Herstellung von Rohschinken und Rohwurst der Marke Schwarzwaldhof.

Unsere Schwarzwaldhofspezialitäten werden im EDEKA Verbund regional und national vertrieben.

Für unseren Standort Blumberg suchen wir Sie als

Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m / w / d)

Referenznummer : 15709

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung : Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig
• Wurstherstellung : Sie stellen Roh- und Brühwurst her und sind u. a für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig
• Qualitätsstandard : Sie sind verantwortlich für die Umsetzung von vorgegebenen Rezepturen
• Sicherstellung : Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein

Ihre Voraussetzungen

• Ausbildung : Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / in (Metzger / in) bzw. als Koch / Köchin
• Quereinsteiger / in : Sind bei uns herzlich willkommen - wir bereiten Ihnen einen guten Start und lernen Sie gerne ein
• Erfahrungen : Sie verfügen über erste Berufserfahrungen in einem der folgenden Bereiche : Lebensmittelhandel / Produktion / Gastronomie / Hotellerie / Metzgerei / Bedienungsbereich Fleisch und Wurst
• Arbeitsanweisung : Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit sowie sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team
• Arbeitszeit : 5-Tage-Woche zu geregelten Arbeitszeiten (keine Nachtschicht)
• Sprachkenntnisse : Gute Deutschkenntnisse (wünschenswert)

Ihre Vorteile

Wir lieben Lebensmittel : Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe

Sicherheit : Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz

Erholung : Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr

Sonderzahlungen : Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

JobRad : Sie haben die Möglichkeit sich über JobRad kostengünstig Fahrräder zu leasen

Weiterbildung : Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot zur Verfügung, um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln

Bezahlung nach Tarif : Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung

Vielseitig : Auf Sie wartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit

Wohlbefinden : Sie arbeiten in einer angenehmen und familiären Arbeitsatmosphäre

Gesundheit : Sie erwartet eine ausgewogene und bezuschusste Kantinenvollverpflegung sowie Angebote gemeinsamer Sportgruppen und Aktivkurse

Beruf und Familie im Einklang : Wir leben eine familien- und lebensphasenbewusste Personalpolitik

Unterstützung : Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.

Jasmin Maier