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Küchenleiter Betriebskantine (m / w / d)

Küchenleiter Betriebskantine (m / w / d)

DorfnerRoth, Mittelfranken
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Ihre Arbeitszeit

  • Montag bis Freitag von 06 : 30 Uhr bis 15 : 00 Uhr
  • 39 Stunden pro Woche
  • Keine Wochenendarbeit

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Speisenzubereitung unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
  • Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter
  • Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
  • Sicherstellung der Zufriedenheit von Kunden und Gästen
  • Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets
  • Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m / w / d)
  • Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
  • Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
  • Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
  • Unser Angebot

  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten
  • Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
  • Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
  • E-Bike-Leasing
  • Kostenfreie Arbeitskleidung
  • Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen