Ihr Aufgabengebiet
Gemeinsam mit unseren Kunden erarbeiten wir individuelle Verpflegungskonzepte und Prozessveränderungen. Hierbei unterstützen wir den Kunden mit bedarfsgerechten Lösungen und fachspezifischen Beratungsleistungen und deren Umsetzung. Fachkräfte- und Personalmangel sowie sinkende Budgets sind die größten Herausforderungen der modernen Gemeinschaftsverpflegung. Hinzu kommen strenge gesetzliche Auflagen an Hygiene und Dokumentation, ständig steigende Erwartungen der Patienten und Gäste sowie hohe Kosten für Instandhaltungen und Investitionen. Diese Anforderungen haben starke Auswirkungen, insbesondere auf Krankenhäuser und Seniorenheime.
Begegnen Sie diesen Herausforderungen mit System, mit unseren Verpflegungskonzepten Smart Cuisine & TellerHeld.
Dazu gehört :
- Sie erstellen aus unseren Sortimenten von Grundzutaten bis Smart Convenience, die damit verbundenen Zielgruppen-Speiseplänen und tragen hiermit zum Gelingen des Konzeptes bei
- Sie bilden eine Schnittstellenfunktion zu den Fachbereiche, wie z.B. Category Management und Vertrieb
- Sie arbeiten mit den Projektleitern : innen zusammen, um Kundenwünsche realistisch umzusetzen. Wichtig sind hierbei Artikelrecherche und Prüfung der Artikeleignung
- Sie nehmen an regelmäßigen internen Konzeptterminen teil
- Verwalten von Kundendaten in der Tool Administration
- Mit Produktreports und Dashboard-Kontrollen unterstützen Sie den Vertrieb
- Sie aktualisieren kontinuierlich die Inhalte in der Webanwendung
- Sie unterstützen bei der Weiterentwicklung der digitalen Verpfl egungskonzepte und deren Webanwendung
Das bringen Sie mit...
Kaufmännische Ausbildung mit hoher Affinität zu LebensmittelnSehr gute Kenntnisse in den Standard-Office-Programmen und SAP, insbesondere ExcelIdealerweise Erfahrung mit dem Einsatz eines Menübestellsystems in der GemeinschaftsverpflegungSehr gute Analyse- und ProblemlösungskomptenzGute Kenntnisse und Erfahrung im Bereich Ablauforganisation und ProjektmanagementHohe Kunden- und ServiceorientierungHohes Maß an selbständiger und eigenverantwortlicher ArbeitsweiseWas wir bieten...
30 Tage Jahresurlaub
Arbeiten in einem stark wachsenden Unternehmen
Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Benefits
Engagement für Nachhaltigkeit
Gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Umfeld
JobRad
Mitarbeiterrabatte