Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.
Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m / w / d) - 2025
Was macht man da aus sich?
Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten!
Vorab : In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben :
- Herstellung von Wurst und Schinken : Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
- Spezialitäten : Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
- Service : Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
- Qualitätsmanagement : Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf
Was sollte man dafür mitbringen?
Schulabschluss : Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen HauptschulabschlussFoodie : Du bringst eine Leidenschaft für Fleischwaren mitBWL : Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen ProzessenVerkaufstalent : Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördernOrganisationstalent : Du kannst dich selbstständig organisierenMotivation : Du bist top motiviert und zeigst gerne EinsatzbereitschaftDeine Vorteile bei uns!
Attraktive Ausbildungsvergütung : Verdiene bis zu 1.310 €im 3. AusbildungsjahrRaba 10 %-Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-EinkäufeOnboarding : Welcome-Veranstaltung und Einführungsseminar zum KennenlernenPatenschaft : Begleitung durch einen Paten während der AusbildungEvents : Teilnahme an exklusiven Seminaren, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park, uvm.Netzwerken : Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Studierenden und Auszubildenden der EDEKA Südwest, abteilungsübergreifende innovative ProjekteAzubibotschafter : Teile deinen Alltag in unseren Social Media Kanälen – Extragehalt und passendes Equipment gibt es on top!Karrieremöglichkeiten : Nach deiner Ausbildung stehen dir viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme offen, um deinen beruflichen Weg erfolgreich zu gestaltenDauer und Ablauf
Dauer Ausbildung : 3 JahreAbschluss : Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung VerkaufPrüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der BerufsschuleBei Fragen wende dich gerne an : [email protected]
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Die Ausbildungsvergütung kann je nach Tarifgebiet variieren.