Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m / w / d) - Freyburg (Unstrut), Sachsen-Anhalt

Das erwartet dich

In Deinem Beruf als Fachkraft für Lebensmitteltechnik nimmst Du Rohstoffe oder Halbfertigprodukte entgegen und prüfst sie, danach musst Du diese Produkte entweder ans Lager weiterleiten oder direkt an die Verarbeitung. Du bist während des gesamten Prozesses dafür verantwortlich, dass mit den Rohstoffen alles in Ordnung ist, dass die nötigen Zutaten für die Weiterverarbeitung bereitgestellt werden und die Maschinen richtig eingerichtet sind. Du lernst die handwerklichen Fähigkeiten bis hin zur Lebensmittelhygiene kennen und arbeitest mit den modernsten Maschinen und Anlagen. Dir wird auch gezeigt, wie Du Proben entnimmst und diese auswertest, denn Qualitätssicherung steht an oberster Stelle und wird auch durch Dich gewährleistet.

Das bringst du mit

• Guter Hauptschul- / Realschulabschluss
• Hohes Engagement, Motivation und Lernbereitschaft
• Interesse an der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• Technisches Verständnis und Spaß am Umgang mit technischen Geräten
• Verantwortungsbewusstsein
• Spaß an der Arbeit im Team

Davon profitierst du