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Mitarbeiter •in Service für Theaterbistro (w / m / d)

Landeshauptstadt MünchenSchauburg, Theater für junges , DE, Schauburg,

Vor 7 Tagen

Stellenbeschreibung

Mitarbeiter

in Service für Theaterbistro (w / m / d)

Ihr Einsatzbereich :

Theater für junges Publikum, Franz-Joseph-Str. 47, München und Schauburg Labor (Schwerpunkt), Rosenheimerstr. 192, München

Die Schauburg

Die Schauburg ist das Theater für junges Publikum der Landeshauptstadt München, zeigt Stücke für Kinder und Jugendliche aller Altersgruppen aus der ganzen Bandbreite der Darstellenden Kunst, wie Musik- und Sprechtheater, Tanz- und Figurentheater, sowie Cross Over-Formate.

Die Schauburg, Theater für junges Publikum, die Münchner Kammerspiele und die Otto-Falckenberg-Schule, sind Teil des Eigenbetriebs Münchner Kammerspiele. Durch kreatives und engagiertes Arbeiten tragen Sie dazu bei, dass die Stadt München über ihre Grenzen hinaus dem Ruf einer Kulturhauptstadt gerecht wird.

Am neuen Standort „Schauburg Labor“ in Ramersdorf stehen partizipative Theaterangebote im Fokus, bei denen Kinder und Jugendliche das Theater sowohl als Kreative als auch als Zuschauende entdecken können. In diesen Räumlichkeiten soll ein Theaterbistro entstehen, das als preisgünstiger und zugänglicher Treffpunkt für die Nachbarschaft und Theatergäste dient. Neben einem täglichen Angebot aus Mittag- und Abendessen, Kuchen und Getränken soll das Theaterbistro inhaltlich eng mit den Angeboten des Theaters verbunden werden.

Was erwartet Sie

Als Mitarbeiter

in Service sind sie verantwortlich für die Theke und den Kundenkontakt im neuen Theaterbistros der Schauburg. Sie bereiten Kaffee und Heißgetränke zu, geben Speisen und Kaltgetränke aus und kassieren über ein Kassensystem ab. In ihren Verantwortungsbereich fällt auch die Sicherstellung der hygienischen Standards (HACCP-Richtlinien) und die Vor- und Nachbereitung des Thekenbereichs. Als Gastgeber

in heißen Sie die Kunden des Bistros und Zuschauer

innen des Schauburg Labors willkommen und informieren über das Programm der Schauburg. Darüber hinaus betreuen und unterstützen Sie ehrenamtliche Helfer

innen und Jugendliche, die im Servicebereich mithelfen, und führen sie sorgfältig in ihre Aufgaben ein.

Sie unterstützen die Leitung Theaterbistro dabei, die gastronomischen Angebote mit pädagogischen Formaten wie z.B. Baristaworkshop zu verbinden und führen diese selbst durch.

Die Bereitschaft zu gastro- und theaterüblichen Zeiten zu arbeiten, setzen wir voraus.

Was bieten wir Ihnen

Eigenverantwortlichkeit im Bereich Theke und den damit verbundenen Aufgaben

Gastgeber sein : Kundenkontakt und Kundenbindung an der Schnittstelle von Gastronomie und Theater

Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und ein neues Bistro mitzugestalten

Zusammenarbeit mit einem engagierten und jungen Team

Eine Anstellung gemäß dem Tarif-Vertrag NV Bühne (Sonderbereich Solo)

Eine damit verbundene Jahressonderzahlung sowie eine attraktive betriebliche Altersvorsorge, Vermögenswirksame Leistungen, München- bzw. Ballungsraumzulage, steuerfreier Zuschuss zur IsarCardJob oder zum DB-Jobticket

Unterstützung bei der Wohnungssuche einer städtischen Dienstwohnung (MiWoMü)

Reservierte Betreuungsplätze in städtischen Kinderkrippen, Kindergärten und Horten

Ein vielfältiges Angebot an Fort- und Weiterbildungen (Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, exzellente Formate und moderne Lernformen)

Ein umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement

Sie verfügen über

Erfahrung als Servicekraft in der Gastronomie und der Zubereitung von Kaffee

Freude am Umgang mit Menschen und eine positive Ausstrahlung

Flexibilität, Belastbarkeit, und Zuverlässigkeit

Selbstständige und organisierte Arbeitsweise

Freude an der Mitarbeit in einem Gastronomiebetrieb mit einer künstlerisch-sozialen Ausrichtung

Sie bringen insbesondere mit

Teamfähigkeit und Kundenorientierung

Gespür für Gastfreundschaft und Hospitality

Erfahrung mit der Bedienung eines Kassensystems und Kassenabschluss

Interesse an den Lebenswelten von Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen

Offenheit für partizipative Prozesse in Bezug auf Gastronomie

Von Vorteil sind

Eine Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, aber auch erfahrene Quereinsteiger

innen sind herzlich willkommen

Erfahrung als Barista in einem Caféhaus oder einer ähnlichen Einrichtung

Pädagogische Vorerfahrungen

Erfahrung im Anleiten von Ehrenamtlichen in einem gastronomischen Betrieb

Die Landeshauptstadt München steht für Gleichstellung, Chancengleichheit und Antidiskriminierung, auch bei der Personalgewinnung. Deshalb erwarten wir von allen sich bewerbenden Personen .

Näheres zum allgemeinen Anforderungsprofil der Landeshauptstadt München, das Bestandteil dieser Stellenausschreibung ist, finden Sie .

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Fachliche Fragen

Moritz Grebner

Tel. 089 / 233-737157,

E-Mail : Fragen zur Bewerbung

Selin Acikgöz

Tel. 089 / 233-36852,

E-Mail : Fragen zur Bewerbung

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Verfahrensnummer : 16643

Bewerbungsfrist : 15.03.2025

Weitere Informationen zur Landeshauptstadt München, die Bestandteil dieser Stellenausschreibung sind, finden Sie unter : .

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